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　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出(chū)“花(huā)儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是(shì)碱性(xìng)时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞(bāo)液(yè)是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青(qīng)素这一(yī)物质(zhì)基(jī)础对花(huā)朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相似(shì)，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的(de)色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡(hú)萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样(yàng)红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式开头有(yǒu)什(shén)么好处(chù)？)

　　第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出(chū)要(yào)说(shuō)明的(de)问题(tí)。

　　花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)？首先(xiān)有它的(de)物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖(táng)变(biàn)成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系瓜等(děng)果实的色(sè)彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现这(zhè)种色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜(bo)素也是决定花朵(duǒ)颜色(sè)的(de)物(wù)质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的段卜孙作用

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