怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。<地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码/p>

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果(guǒ)南(nán)瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不够。地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码p>

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟度(dù)高(gāo)的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的(de)养生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南(nán)瓜中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素A原(yuán)，可以(yǐ)参与(yǔ)胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化(huà)道(dào)免受(shòu)粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的角度(dù)认为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功效，现代(dài)医学研究(jiū)证(zhèng)明，南(nán)瓜中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)可推迟食(shí)物(wù)排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的吸收(shōu)，从(cóng)而(ér)控制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛素(sù)所必(bì)需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何挑到好南瓜

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