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凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)什么茶(chá)

　　凤凰已婚女性英文称呼，女性英文称呼(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶(chá)的种类已婚女性英文称呼，女性英文称呼之一(yī)，归归于乌龙茶类，为(wèi)半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类(lèi)型最多样的(de)茶树种(zhǒng)类，

　　产(chǎn)自(zì)气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七(qī)八(bā)分左(zuǒ)右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国特(tè)色(sè)的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座(zuò)凤凰山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然(rán)花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回甘、极(jí)耐(nài)泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以(yǐ)增强泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就(jiù)十分重视(shì)水质，水的质量(liàng)将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高(gāo)的水最适合泡茶，以山(shān)泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开(kāi)，然(rán)后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品(pǐn)味(wèi)，投进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直接用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然(rán)后在(zài)余温散尽前(qián)，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶过程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了(le)开水(shuǐ)的热(rè)量，导(dǎo)致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮沫闻(wén)香(xiāng)

　　已婚女性英文称呼，女性英文称呼刮沫又(yòu)称春(chūn)风拂面，在(zài)倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的(de)白泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单(dān)枞(cōng)茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添加恰(qià)当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一(yī)点一(yī)点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡(pào)出的茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的(de)茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的(de)茶(chá)汤色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子艺术享受

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