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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般不主张咱(zán)们(men)生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的消化功(gōng)用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微(wēi)生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般(bān)状况下(xià)高温烹(pēng)煮，可(kě)在必(bì)定程度上防止(zhǐ)上述有害物(wù)质(zhì)侵入人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要(yào)要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁)感(gǎn)很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样(yàng)证明(míng)玉米的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的(de)一(yī)部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些湿(shī)润(rùn)，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这(zhè)四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步(bù)别(bié)忘(wàng)了拿轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁起(qǐ)来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一(yī)般(bān)来说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉(yù)米时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且(qiě)不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分，滋味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规(guī)整，这(zhè)样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手指捏它(tā)，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉(yù)米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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