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殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思怎么读伤感的一个字怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充(chōng)一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏(piān)酸(suān)，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究，食物(wù)燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环(huán)境下(xià)因光照角(jiǎo)度(dù)和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素(sù)的影响下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复(fù)杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸(mō)一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬(yìng)适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个头(tóu)不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是(shì)连接根(gēn)部的地方(fāng)，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果是新(xīn)鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。