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食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

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　　金融(róng)界4月23日消息淄博烧烤的热度逐渐蔓延(yán)到A股市场，上周淄博烧烤相关概(gài)念股出(chū)现(xiàn)异动，如得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等等，在投资(zī)者(zhě)互动平(píng)台，也(yě)有不少上(shàng)市公司(sī)被投资者问及相关问(wèn)题，现在，券(quàn)商分(fēn)析师(shī)们也开(kāi)始(shǐ)动(dòng)起来，实地(dì)调研淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国君食(shí)品/化妆(zhuāng)品团(tuán)队团队发(fā)布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实》，该文章(zhāng)的核心观点如下：本(běn)周我们(men)调研了淄博烧烤的(de)大体(tǐ)情况：随着(zhe)线下消(xiāo)费场(chǎng)景(jǐng)的复苏，颇具(jù)特色的淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出(chū)圈(quān)，热度持续升高，带动市内(nèi)大小门店及周(zhōu)边购物/旅游客流(liú)屡(lǚ)创新高，目前淄博(bó)五一(yī)期间的酒店民宿均已订满，订(dìng)单量为2019年同期的800％。淄(zī)博主流烧烤(kǎo)店(diàn)客单价（不(bù)含(hán)酒水）基本在(zài)40-70元，消费者(zhě)选择啤酒(jiǔ)、饮料佐餐居多，也(yě)有(yǒu)部(bù)分食客自带(dài)白酒。据我(wǒ)们(men)走(zǒu)访(fǎng)和当地(dì)居民(mín)反(fǎn)映，淄(zī)博地区(qū)烧(shāo)烤消费佐餐以(yǐ)青啤居多，主要(yào)涵盖8-12元(yuán)价位(wèi)带（青啤经典(diǎn)8元、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次(cì)消费2-5瓶(píng)不等，外地游客饮用(yòng)量不定。随着(zhe)五(wǔ)一出行高峰和烧烤等(děng)餐饮旺季的到来(lái)，叠加2023年(nián)气温可能创新高，我们预(yù)计(jì)包括烧烤场景在内的啤酒(jiǔ)消费动销(xiāo)有望(wàng)加速。

　　对(duì)于为(wèi)什么是淄博烧烤热度蹿(cuān)升，该团队指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热(rè)度不断升高(gāo)。起初主要吸引周边(biān)地区大(dà)学(xué)生组团(tuán)前来(lái)体验(yàn)，后随着社交媒体广泛传播，游客络绎(yì)不绝。我们认为淄博烧烤大(dà)火主要(yào)源自(zì)良好(hǎo)的口碑(bēi)和体验感，尤其(qí)是淄博地区特有的“方桌火炉小马扎，露(lù)天(tiān)碳烤半自助(zhù)”模式(shì)，对许(xǔ)多消费者来说是全新(xīn)的体验，在线下(xià)消费场景(jǐng)复苏的背景下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的(de)人气聚集地、营(yíng)业时间(jiān)以(yǐ)及就餐流程，该团队还在文中给出了(le)“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄博地(dì)区烧烤店之间的差异主(zhǔ)要(yào)体现在肉质和腌制(zhì)过程上(shàng)，当地市民(mín)除了选择(zé)以(yǐ)上“网红店”，也会前往其他小店（如(rú)社区烧烤店）就(jiù)餐，部(bù)分(fēn)市民(mín)甚(shèn)至(zhì)会驾车半(bàn)个多小时前(qián)往金岭回族镇吃(chī)烧烤（和(hé)市内用的圆形薄饼(bǐng)不同(tóng)，金岭镇(zhèn)主(zhǔ)要使用长(zhǎng)形小饼、口感更(gèng)韧(rèn)）。大店中，以经营30余年的(de)牧(mù)羊村总店为例，其(qí)单店(diàn)规模较大（50+桌），凭(píng)借较高的名(míng)气带(dài)动周边几家烧烤店，形成(chéng)“烧烤一条街(jiē)”的集(jí)聚效应，许(xǔ)多(duō)游客即便排不上(shàng)号(hào)也(yě)会(huì)来现场看看。”

　　对于淄博(bó)烧烤消(xiāo)费者的观察，该(gāi)团队解析到，淄博烧烤的消费(fèi)人群以中青(qīng)年为主，时间(jiān)相对灵活的大学(xué)生(shēng)群体往(wǎng)往选(xuǎn)择工作日(rì)乘坐高铁前来打卡体验，周末不少游客(kè)也(yě)会自驾前(qián)来，从车牌来看包括但(dàn)不限于山东其他地区、北京、天津、河北、河南、安(ān)徽等地。此外，在牧羊(yáng)村这(zhè)类门店面积和客(kè)流量较大(dà)的地方也(yě)有不少食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写(shǎo)主播过来(lái)探店，淄博市(shì)政(zhèng)府出动了大量工(gōng)作人员监督规(guī)范其行为，整体(tǐ)上网(wǎng)红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧(shāo)烤的(de)带动下，淄博的(de)八大(dà)局(jú)街(jiē)区、各个景(jǐng)点/商圈(quān)客(kè)流量(liàng)都有了明显提升。