生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分利(lì)用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑(tiāo银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄)选生菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起来(lái)十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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