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芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好 真实存在的巨型海怪!北欧神话中的“北海巨妖”,未知海域的霸主!

海怪,一直(zhí)是人们(men)茶余饭(fàn)后最热衷的(de)谈资,也(yě)是大家(jiā)对深海探索最(zuì)大(dà)的恐惧(jù)。

在挪威(wēi)的大海(hǎi)中,和三文鱼一样(yàng)被广为(wèi)人知的生物(wù)叫“克拉肯”,这(zhè)个家喻户晓的(de)挪威海怪还有另外(wài)一个名字(zì)“北海巨妖”。

它(tā)被认为是(shì)最有可能(néng)存在的(de)神话物种,虽(suī)然没有人真正见过它的(de)样子,但是(shì)在众多小说(shuō)和影视作品的渲染(rǎn)之(zhī)下,这个北欧(ōu)神(shén)话中的明(míng)星海怪早(zǎo)就(jiù)已(yǐ)经红出圈了。

根据神话记载,“北海巨妖”居住在挪(nuó)威和格陵(líng)兰岛附近,它的背部周长1500米,比一座(zuò)小岛还要大,可以轻易地使用(yòng)它的触手将巨(jù)大的(de)船只(zhǐ)完全(quán)拖入海底,甚至还有军舰遭遇海(hǎi)外袭击沉(chén)入海底的传说。

那么这究(jiū)竟是一种什么样(yàng)的(de)恐怖力量呢?阿基(jī)米德已经给(gěi)了我们(men)答(dá)案(àn),浸没在流体中(zhōng)的物体(tǐ)上的浮(fú)力(lì),相当于物体排开流体的重量,所以(yǐ)只需要用船(chuán)舶的总吨位(wèi)乘以海水的密(mì)度和(hé)重力,然(rán)后(hòu)减去(qù)船的重量,就可以知道(dào)还要将一艘普(pǔ)通大(dà)小的(de)舰船完全拖到水下至少需要(yào)400吨的力量。这对(duì)海怪(guài)的肌(jī)肉力量要求,超出了人类的认知范围。

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随着现代生物学的发展,过于荒诞夸张的海怪传说也逐渐消失。由于从来没(méi)有发现(xiàn)过北海巨妖的尸骨残骸,所以人们猜测(cè)它没有脊椎和骨骼。因此挪威海怪的(de)原型被认(rèn)为是一种(zhǒng)巨大的头足(zú)类深海海洋(yáng)生物。

随着(zhe)人类(lèi)对海洋的不(bù)断探(tàn)索和研究,发现在黑暗冰冷(lěng)的深海(hǎi)当中,海(hǎi)洋生物已经进化得相当怪(guài)异(yì),甚至恐怖,而且非(fēi)常地巨(jù)大。巨(jù)型的(de)日本蜘蛛(zhū)蟹、大红(hóng)水(shuǐ)母、鲱王黄带鱼、大王(wáng)乌贼、格陵兰鲨(shā)鱼,以及巨型的等足类动物等等。

这些巨型深海生(shēng)物(wù)和它们(men)潜水区的近(jìn)亲(qīn)相比,就(jiù)好像得了巨人一(yī)样。其实在寒冷黑暗(àn)的极端压(yā)力环境的深海(hǎi),海洋生物进化出巨大的体态几乎是必然的,那么(me)其背后的生物(wù)学(xué)原因到底是什么?挪(nuó)威海怪的原型又是谁呢?

海洋占据着地球71%的表面积,但是人(rén)类对海洋的探索却不到5%,在超过(guò)13.5亿立方千(qiān)米的(de)海水(shuǐ)深处,星罗密布地埋葬着人类文明的(de)遗迹,以及太多(duō)未知的神秘生物。

200米深度以上(shàng)的海洋(yáng)叫做海(hǎi)洋上层,在这(zhè)里阳光可以明显(xiǎn)地直射下来,是海洋中(芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好zhōng)唯一存在光合作用的区(qū)域。浮游生物和(hé)绝大部分的(de)海洋生物在这里营(yíng)造出(chū)了一片丰富多彩且欣欣向荣的海底世界(jiè)。

当深(shēn)度超过(guò)200米,就到(dào)了海洋中(zhōng)层,海水的(de)温度、盐度和密度在这里发(fā)生(shēng)了急剧的变化,阳光变得越来(lái)越微弱。到达1000米以下的(de)深(shēn)海层,我们会发现(xiàn)海洋生(shēng)物(wù)已经开始进化出了(le)照明设备(bèi)。

我们(men)唯一能看到的光(guāng)亮(liàng)来自鱿鱼的(de)皮肤或者是琵琶鱼诱饵器官(guān)所发出(chū)的生物光。

从海(hǎi)平面以下400米开(kāi)始,海洋中(zhōng)的食物(wù)就变(biàn)得非(fēi)常稀缺了,随着阳光的逐渐减弱,光合作用的藻类和浮游生物彻底消失了(le),作为食物链(liàn)中的(de)关键部分,这直接导致了(le)深(shēn)海动物们的生活变得更(gèng)加艰(jiān)难。

多数的海洋生物只能依靠浅(qiǎn)水区(qū)倾(qīng)泻下(xià)来的有机物碎屑进行(xíng)生存,这种像(xiàng)雪花一样飘落的沉积现(xiàn)象叫做“海洋(yáng)雪(xuě)”,主要由死亡(wáng)的浮游生物,上层生(shēng)物(wù)的粪便颗粒以及一(yī)些腐烂的尸体碎片构成。

有很多的海洋生物是(shì)完全依赖“海洋雪(xuě)”所(suǒ)生存(cún)的,所以海洋雪是深海和(hé)底部生(shēng)态(tài)系统的基础,但是(shì)它们不(bù)足以支持大量(liàng)的生(shēng)命物质,食物网的紧张导致(zhì)了(le)深(shēn)海中(zhōng)的生物数量稀少(shǎo),同时(shí)也让深海生(shēng)物(wù)的捕食(shí)压力大大增(zēng)加,许(xǔ)多不(bù)吃(chī)“海(hǎi)洋雪”的生物,就只能以吃(chī)“海洋雪”为(wèi)食的动物。

所(suǒ)以在这个(gè)区域,任何的鱼(yú)类、甲壳类(lèi)或者是(shì)头(tóu)足类的动物都是更大型捕(bǔ)食者的目(mù)标(biāo)。为了(le)摆(bǎi)脱这样的(de)困境,所有(yǒu)的生物(wù)都在(zài)努力(lì)地进化,让自己从猎物转(zhuǎn)变为“顶级捕(bǔ)食者”。

比如被(bèi)人(rén)们认为(wèi)是最接近(jìn)挪威海怪(guài)原型的(de)重点(diǎn)嫌疑(yí)犯(fàn)---深海巨鱿(yóu)。说到巨型(xíng)鱿鱼,我们最(zuì)先想到的就是传说中的“大王乌(wū)贼”。

大(dà)王乌贼(zéi)是大王鱿(yóu)科,大王(wáng)鱿(yóu)属(shǔ)的头足类(lèi)软体动物,因此准确来讲应(yīng)该叫(jiào)“大王鱿”,它们实际上并不(bù)是乌贼。巨(jù)型的鱿鱼大多栖息(xī)在(zài)绝对黑暗的深海当中,一直(zhí)以来都是(shì)谜一般的存在。

在(zài)21世纪之前,我们(men)对巨型鱿鱼的(de)了解主要(yào)是来自(zì)被冲上(shàng)岸边的标(biāo)本。直到2004年,人类才(cái)在1000米的深海中,拍到了第(dì)一张巨(jù)型鱿鱼的(de)照片(piàn),有史(shǐ)以(yǐ)来(lái)发(fā)现的大王鱿(yóu)最大的个体长达13米,就好像一辆公交车在深海中(zhōng)航(háng)行(xíng)。与大多长度不超过60米的鱿鱼相比,大王鱿的体(tǐ)重能够达到275公斤。科学家们认(rèn)为(wèi),由于(yú)拥有如此巨大(dà)的体型,它们的上(shàng)面(miàn)几乎没有捕食者。

大王鱿拥有两条极长(zhǎng)的触(chù)腕(wàn),能够达到其他腕长的(de)2.5倍到(dào)4倍。触腕长有4个吸盘,可以轻易(yì)且舒适地捕食深海(hǎi)中的(de)其他鱼(yú)类(lèi),但大(dà)王鱿并不(bù)是深海(hǎi)鱿鱼(yú)中最大的一种(zhǒng),目前(qián)人类所发现(xiàn)的(de)最大深海(hǎi)鱿鱼是(shì)大(dà)王酸浆鱿(yóu),这种生(shēng)活在(zài)南极(jí)海域的巨(jù)型鱿鱼身长大约10米,虽然没有大王鱿长,但是体重(zhòng)能(néng)达到大王鱿的(de)2倍,它们是世界上(shàng)最大的无(wú)脊椎(chuí)动物,更是(shì)一种具有(yǒu)侵略性的顶级捕食者,尽管它们无法击沉(chén)军舰,但是却(què)可以轻而易举地(dì)颠(diān)覆帆船(chuán)或者(zhě)是小型的渔船。

因(yīn)此,大王酸(suān)浆(jiāng)鱿被(bèi)认为是最接近挪威海怪原型(xíng)的物种。而(ér)深海能(néng)够(gòu)如此巨大的另一个原因(yīn),让我们对海(hǎi)底的巨兽(shòu)有了新的(de)认知(zhī),我们都(dōu)知(zhī)道,越大的(de)生物(wù)体吃得也(yě)就越多,但是克莱伯定律告诉我们,生物体的新陈(chén)代谢和身体(tǐ)大小之间并不是一个线性的关(guān)系。比如一个(gè)200斤的胖子所(suǒ)燃(rán)烧的卡路里,绝(jué)不会是一个100斤美女的两(liǎng)倍;一匹比老鼠重(zhòng)1000倍(bèi)的马,也(yě)不需要多(duō)出1000倍(bèi)的(de)能量才能够驰(chí)骋(chěng)草原。

它们之间其实有一(yī)个(gè)非(fēi)常漂亮(liàng)的数学(xué)关系(xì),克(kè)莱(lái)伯定(dìng)律的适用范(fàn)围(wéi)非常广。从地球上(shàng)最(zuì)大的生物蓝鲸到极小的(de)线粒体(tǐ)都遵循(xún)着克莱伯定律。而(ér)巨大的深海(hǎi)鱿鱼(yú)将(jiāng)克(kè)莱波定律提升到了一个新的(de)水平。

研究发现,巨型鱿(yóu)鱼的新(xīn)陈代(dài)谢率非常低,一条(tiáo)5KG的成年(nián)鱼类可以让一条500公斤的鱿鱼吃(chī)上(shàng)半年,因为它(tā)们(men)每天只需要燃烧45卡路里的能量,这相当(dāng)于(yú)一个成年人(rén)慢跑1.98公(gōng)里。巨型(xíng)由于每(měi)天只需(xū)要0.03公斤(jīn)的食物就可以维持(chí)生命,这个能(néng)量需求比其他同级别掠食者要(yào)低上600倍,这(zhè)也意味(wèi)着它们的生活是慢节(jié)奏的,不会像大(dà)白鲨那样狂野地追逐猎物。守(shǒu)株待兔是(shì)巨型鱿(yóu)鱼的生存之(zhī)道。

大王(wáng)酸浆鱿还拥有(yǒu)动物界(jiè)中(zhōng)最大的(de)眼睛,宽度能够(gòu)达到30厘米。它们的眼睛(jīng)长有发光器(qì),能够自(zì)己产生光芒,也能够觉察到其他生物(wù)所发(fā)出的微光(guāng),但(dàn)是(shì)它们大眼睛(jīng)的主(zhǔ)要作用是用于对(duì)付(fù)自己的天敌抹香鲸。深海中(zhōng)的生物身体巨大(dà)的另一个原(yuán)因很可(kě)能是深而寒冷的水。

伯格曼法则认为,在恒温动(dòng)物当中(zhōng),即使是同种动(dòng)物,生活在寒冷地芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好方的个体,其体(tǐ)积、体重一般较生活在(zài)温暖(nuǎn)地方(fāng)的个(gè)体都会大一些。但是(shì)很明(míng)显,某些变温动物也遵循这个法则。所以,我们会在极地(dì)区域(yù)的(de)海洋(yáng)当中(zhōng)看到超出常规(guī)的巨(jù)大海绵、蠕虫,甚至是巨大的单细胞(bāo)生物(wù)。其中(zhōng)最有趣的是北冰(bīng)洋中最大的(de)鱼(yú)类---格陵兰鲨(shā)。

成年的格陵(líng)兰鲨体(tǐ)长7米,体重可(kě)达1400公斤(jīn),生活在2000米以下的极地深海(hǎi)当(dāng)中(zhōng)。是唯一能够全年抵(dǐ)御北极寒冷水域的鲨鱼。格陵兰鲨同样有着(zhe)极低的新陈代谢,捕食的方(fāng)式也和巨型鱿鱼相似,它们善(shàn)于采取(qǔ)以静制动的方式,坐等食物(wù)自(zì)己(jǐ)上门,如果没有活的,它们也会吃掉(diào)能够找到的任何动物尸(shī)体。

格陵兰鲨还(hái)是世界上最长寿的脊椎动(dòng)物,在(zài)它们的(de)眼睛(jīng)里(lǐ)有一些蛋白质,在它们出生(shēng)之(zhī)前就(jiù)已(yǐ)经形成了,这些(xiē)蛋白质不会随着年龄(líng)的增(zēng)加(jiā)而降解(jiě)。所以科学(xué)家通过(guò)对(duì)其进行碳定(dìng)年(nián)法,估(gū)计(jì)它(tā)们的(de)平(píng)均寿命至(zhì)少为272岁(suì)。一(yī)些心情舒畅、心情安逸的格(gé)陵(líng)兰鲨甚(shèn)至可能会超(chāo)过500岁(suì)。

我们刚才所聊的这些(xiē)海洋生物都是在4000米以(yǐ)上的(de)海水区域(yù),而当(dāng)我们(men)穿过深海层(céng)潜入到更深的海底时(shí),一些(xiē)极端的深海巨人症的案例再一次刷新了我(wǒ)们对海洋的认知。

在海平(píng)面以下4000到6000米的区域叫做深渊层(céng),是海洋(yáng)中最宽(kuān)广的地带,总(zǒng)面积(jī)超过3亿平方公里,占地球表面积的60%。6000米(mǐ)以下的深海是(shì)超(chāo)深渊层,也叫哈达尔区域,它一般存在于狭长的V型海底峡谷深处。地球(qiú)上目前已(yǐ)经确定(dìng)的(de)哈达尔栖息地46个(gè),最(zuì)深的一处是(shì)形成于(yú)6000万年(nián)前(qián)的马里(lǐ)亚纳海沟(gōu)。哈达尔区域(yù)处(chù)在(zài)绝对的黑暗当中(zhōng),水温(wēn)在1到(dào)4摄(shè)氏度之(zhī)间,压力是地(dì)面上的1100倍以上。

在这(zhè)里,海洋(yáng)生命(mìng)的基础“海洋(yáng)雪”几乎不会再(zài)流淌下(xià)来,理(lǐ)论上不会有生命出现(xiàn)在这样的极端环境(jìng)当中。但是,当人类到(dào)达这里(lǐ)时,发现很(hěn)多(duō)的片脚类生物在海底(dǐ)爬行(xíng),而且体型巨大。潜水中(zhōng)的端足类(lèi)生(shēng)物长度一(yī)般(bān)在1cm左右,但在这里,同类(lèi)物种的(de)体(tǐ)长能够达到34cm,这样(yàng)的视觉(jué)效果相当于你看到了一只蚊子,比老鼠(shǔ)还要(yào)大上(shàng)一圈(quān)。

科(kē)学(xué)家还在这里发现了世界(jiè)上最(zuì)大的(de)脚(jiǎo)角类(lèi)动物,以(yǐ)及长达50厘米(mǐ)的超巨(jù)型(xíng)的等足(zú)类动物。这些(xiē)巨大的片脚类和等(děng)足(zú)类动(dòng)物在10000米深(shēn)的海底默默无闻地做着清(qīng)道夫的(de)工(gōng)作(zuò),它们会(huì)吃掉(diào)任(rèn)何(hé)出现在面前的分解物质。

庞大的体(tǐ)型(xíng)可以让它们储存更多的能量和食(shí)物,也可(kě)以为干饭(fàn)而长途跋涉到更远的距离。但是在(zài)这样(yàng)的极端环境之(zhī)下,这里的食物(wù)资源仍然非(fēi)常贫瘠,这(zhè)些(xiē)巨大的(de)生物(wù)的食物来源依然令人费解(jiě)。后(hòu)来,研究(jiū)人员在一种端(duān)足类动物的身(shēn)上发现了一种独(dú)特的(de)纤维素(sù)酶。

这种(zhǒng)纤(xiān)维(wéi)素酶有一个神奇的(de)功效,它(tā)可以分(fēn)解植物物质。但是生活在(zài)0植物环境中的端足类动物,理论上是不需要(yào)这种酶的,海洋雪(xuě)形式(shì)的藻类也(yě)根本无法抵达这(zhè)里(lǐ)。

但科学家测试(shì)研(yán)究这种独特(tè)的纤维素酶,发现它可以将(jiāng)锯末或者是木(mù)浆直(zhí)接(jiē)转化为(wèi)葡萄糖。而(ér)且环(huán)境的压(yā)力(lì)越大,这(zhè)种酶的活性就越大,消化纤(xiān)维素(sù)的(de)速度也就会越快。

另外,在万米的海(hǎi)底这种超高压低温的(de)环境当中(zhōng),海水会变(biàn)得更加粘稠(chóu),较大的体态可能会让这(zhè)些(xiē)深海无脊椎(chuí)动物在(zài)呼吸上具有(yǒu)更大的优势(shì),更好地克服(fú)水中(zhōng)较(jiào)大的黏性力,这(zhè)可能(néng)是它们进化(huà)成巨大(dà)体(tǐ)态的(de)另(lìng)一个原因。而(ér)在对这(zhè)些海底生物的研(yán)究当中,人类得到了更为震(zhèn)惊的发(fā)现(xiàn)。

广州地球化(huà)学(xué)研究所曾在10000米(mǐ)水深的钩(gōu)虾体内发现(xiàn)了C14的信号。让(ràng)人(rén)感到遗憾的(de)是,这些C14的信号竟然(rán)来自人为的(de)核爆。

科学家还(hái)在马里(lǐ)亚(yà)纳(nà)海沟的(de)深处(chù)检(jiǎn)测到了塑料垃圾(jī)。尽管现在的浩瀚海洋(yáng)广阔,生态(tài)资源丰富,但其中很多区域的生态系统是非(fēi)常脆弱的,许多的海洋(yáng)生物已经(jīng)濒(bīn)临灭绝的(de)边(biān)缘,甚(shèn)至很多(duō)的物种在人(rén)类发现(xiàn)之前,它们可能就已经灭绝了。从(cóng)1950年到现在,人类所制造的(de)塑料垃圾已经超过(guò)了100亿(yì)吨,平均每年都(dōu)有超过3000万(wàn)吨(dūn)的塑料废(fèi)弃物排(pái)入到海洋当中。

环境污(wū)染、过(guò)度捕捞、深海采矿(kuàng)、气候的(de)变化(huà)所(suǒ)导致的海洋化学变化都是对(duì)海(hǎi)洋生态系统的(de)严重(zhòng)威胁,所以保护环境人人有(yǒu)责。

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