距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道(dào)主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中n是正极还是负极，L是正极还是负极(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关(guān)键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保(bǎo)持三至六个(gè)月的(de)存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济(jì)制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始(shǐ)终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国(guó)际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次(cì)冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家(jiā)层(céng)面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèn是正极还是负极，L是正极还是负极i)的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事(shì)可乐(lè)官方发布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂(jì)的(de)使用给(gěi)可乐带来了(le)不同(tóng)的风(fēng)味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价(jià)格(gé)上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐(lè)的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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