寿(shòu)眉是最差(chà)的白(bái)茶(chá)吗，寿眉(méi)是(shì)什么档(dàng)次的(de)茶寿眉并不(bù)是(shì)最差的白茶的(de)。

　　关于寿眉是(shì)最差(chà)的白(bái)茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的茶，白(bái)茶分5个(gè)等级，一级寿眉价格大(dà)概多少，八类人群不(bù)宜喝白(bái)茶，白茶贡眉(méi)和寿眉哪(nǎ)个等级高等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)小知识：

寿眉(méi)是最差的(de)白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更(gèng)别提(tí)白毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以(yǐ)上的陈(chén)述(shù)，估计(jì)大家就会(huì)认为寿眉就是(shì)白茶(chá)中最(zuì)低端的(de)茶了。

　　其实不是(shì)，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身(shēn)论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是(shì)其(qí)一，我们(men)还得看加工工(gōng)艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正确的(de)。

　　若是工(gōng)艺不好(hǎo)，不重视后期(qī)陈(chén)放，那么再好(hǎo)的原料(liào)也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定(dìng)能做出(chū)好茶，只是说容易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要努(nǔ)力(lì)的(de)过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优(yōu)点有很多(duō)，它是白茶中(zhōng)产量(liàng)最多，类型最多(duō)的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大(dà)是(shì)寿(shòu)眉(méi)最大的(de)优点(diǎn)，如果没有(yǒu)寿(shòu)眉，只有银(yín)针或高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因(yīn)为本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前(qián)像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意，国(guó)内名声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技(jì)艺得到巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱依(yī)赖天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高涨，白茶市场被看(kàn)好(hǎo)，越来(lái)越多的(de)白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相对(duì)较(jiào)低(dī)，价格很亲民，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进(jìn)入(rù)广(guǎng)大茶友(yǒu)视线中(zhōng)。

　　如果是白毫银(yín)针的(de)话，可(kě)能无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而没有量就很难快(kuài)速进(jìn)入(rù)千(qiān)家万户中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不(bù)能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道大家有没有发现，市场上(shàng)的(de)老(lǎo)白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本(běn)在当年被卖掉或(huò)喝掉(diào)了，很难(nán)存住。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的概(gài)率很(hěn)大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的(de)概念不深，往往只是想在(zài)家里(lǐ)存点茶给(gěi)来(lái)年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本来价(jià)格(gé)亲(qīn)民(mín)，但经过多(duō)年贮存后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加，所以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季节(jié)来分(fēn)，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照(zhào)节气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉(méi)等(děng)。

　　不同阶段(duàn)的(de)寿眉(méi)有不(bù)同(tóng)的香气与滋味，像春(chūn)寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为(wèi)寿(shòu)眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春(chūn)寿(shòu)眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除(chú)了清甜之外(wài)还更(gèng)饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期较(jiào)长，一般情况下白茶能放(fàng)上十来(lái)年。

　　我们把贮存(cún)三(sān)年以上的(de)白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈放过程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药香(xiāng)，像寿(shòu)眉饼容易转化出枣香(xiāng)，这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也(yě)在身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么悠(yōu)长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了(le)，我们不能单纯以原料(liào)来定好坏，来说它(tā)就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝(hē)寿眉的(de)人(rén)眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端(duān)的(de)白(bái)茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉(méi)茶属于白(bái)茶，它(tā)主要产(chǎn)于福建(jiàn)福鼎，该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽(yá)叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干茶白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气，这是茶青的味(wèi)道(dào)，并没有(yǒu)什么(me)醇(chún)厚的感觉，但这(zhè)股清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿(shòu)眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的(de)口感身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓(nóng)郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温(wēn)，适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右(yòu)的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和老茶的(de)水温(wēn)是不(bù)一(yī)样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗(gěng)，那是正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中含有(yǒu)相当数(shù)量的香气(qì)物质(zhì)，且嫩梗中的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减运输(shū)营养物质(zhì)的导管，茶梗的(de)糖分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶(chá)时(shí)保留足够数量的(de)茶梗冲(chōng)泡，不(bù)但能够提高茶(chá)汤(tāng)的香气(qì)，还能提高甜度，使茶更好喝(hē)。

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