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山(shān)芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋(yù)是可以减肥的。

　　山芋适(shì)当摄入可以起到(dào)辅助(zhù)减(jiǎn)肥的(de)效果，每100克熟山(shān)芋的热量仅为79千(qiān)卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在(zài)增(zēng)加饱腹感的同(tóng)时也不用担心摄入过多热量，可以(yǐ)代替部(bù)分主食(shí)。而适当摄入植(zhí)物纤维，还(hái)可以起(qǐ)到(dào)一定的润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部分研(yán)究(jiū)表明植物纤维(wéi)因为难以被吸收，而(ér)与肠道微生(shēng)物的接触(chù)时(shí)间(jiān)更长。所以可以通过调(diào)节肠道微生物来帮(bāng)助代谢，减肥人(rén)群可(kě)以适当(dāng)吃山芋帮(bāng)助(zhù)减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何(hé)保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大(dà)一点的(de)纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下面垫上旧报(bào)纸或者是(shì)不穿的(de)旧衣(yī)服，再把新鲜山芋放入(rù)纸箱内(nèi)。

　　在(zài)每层新鲜山(shān)芋(yù)之(zhī)间(jiān)都要(yào)垫一层报纸或旧(jiù)衣服(fú)，最后(hòu)在(zài)上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家(jiā)里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一(yī)年时间关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少不坏，因为纸箱有透气防潮的作(zuò)用(yòng)，旧衣服(fú)或报纸有温室的(de)效果和吸潮的(de)功(gōng)效，用这个方法来保存新鲜(xiān)山芋，不(bù)仅保存时间长，而且(qiě)新(xīn)鲜山芋(yù)越放越(yuè)甜(tián)，不会腐烂发芽，也不会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干(gàn)燥通(tōng)风的(de)地方(fāng)，这样(yàng)也(yě)可以(yǐ)保存很长时(shí)间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响新鲜(xiān)山芋，也能够保留(liú)住新(xīn)鲜山芋(yù)原(yuán)有水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜(xiān)山芋的量比较少，也(yě)可以放在冰箱保鲜层进(jìn)行保(bǎo)存，保存之(zhī)前(qián)首先将新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放(fàng)入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样(yàng)可以保存(cún)一年(nián)都会很新(xīn)鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋(yù)原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)一次(cì)性会买很多(duō)芋(yù)头回来(lái)，这样自己一(yī)天肯定是吃不完的(de)，想(xiǎng)要将芋(yù)头保存(cún)下来，但是(shì)害怕保存不(bù)好，担心这个芋(yù)头坏掉了不(bù)能吃，所以说很多人(rén)常常为(wèi)这个事情(qíng)担(dān)忧，也担心自(zì)己不能吃到新鲜的芋头，芋(yù)头还是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜的比较好，芋(yù)头保存(cún)不好很(hěn)容易(yì)坏掉的(de)，也很(hěn)容易发芽，那么芋头怎么存放(fàng)好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会(huì)受到伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而(ér)腐烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋(yù)头有宜湿不宜干之说(shuō)，过干也会导致腐烂，贮藏要(yào)求(qiú)的(de)适宜相对(duì)湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且(qiě)一定(dìng)不能(néng)放(fàng)入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放(fàng)于室(shì)内(nèi)较温暖、通风(fēng)处(chù)保存。

　　若需保存较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的(de)贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意(yì)的是，在贮(zhù)藏(cáng)初期，由于(yú)外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散(sàn)热。

　　控(kòng)制堆内温度(dù)不得超过(guò)15℃。

　　如(rú)果自己一次性(xìng)买回来太多的芋头不知道怎么(me)保存好的话(huà)，那么不妨(fáng)试试上面(miàn)我们(men)介绍(shào)的这些保存芋头的(de)方法，如果不(bù)是很多，那么(me)最好是放(fàng)在冰箱里(lǐ)面保存下来(lái)，但是一定不能削皮(pí)，这(zhè)样带皮(pí)的保存(cún)时间(jiān)才能更(gèng)长久，如果没有冰(bīng)箱，那么自己一(yī)定(dìng)要把(bǎ)芋(yù)头放在通风的地方(fān关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少g)。

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