芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面(miàn)还会有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进行焯水，这样(yàng)才能(néng)够保证青菜的(de)新鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这(zhè)样制作出(chū)来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的(de)好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是用生的(de)还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃(chī)些(xiē)生食的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维(wéi)成分(fēn)比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而(ér)芹菜(cài)茎中没有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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