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  鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物(wù),在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类的生物,在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺(luó)等,价格(gé)十分(fēn)的(de)贵(guì),长相丑味道却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物,一(yī)般(bān)生长在海边石峰中,生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

  而它之所以拥(yōng)有这个称呼,是因为两点:一是因为它的长相比较奇特(tè),有点张吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法牙舞爪的意思,二是因(yīn)为(wèi)它(tā)们生长在(zài)海边的礁石(shí)底(dǐ)部,采集(jí)起来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集(jí)难度,它(tā)的(de)味道非常鲜美(měi),所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食(shí)材,价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币不等(děng))。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴内,有时(shí)也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的(de)海洋生物的(de)皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足(zú)类,别看它长得非常的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶心,但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素(sù),是一(yī)种非常美味的(de)海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币,是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界吾妻之美我者的美是什么意思,吾妻之美我者的美是什么用法(jiè)范围内的(de)分布也是(shì)比较广的,在各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布(bù),就(jiù)我国而言则主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带,是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干水份(fèn)备(bèi)用。

  2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生(shēng)姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大,因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高,也是全世界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶,并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离开,随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越(yuè)少,而(ér)人们的食用量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格(gé)越来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng),小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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