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薯类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品(pǐn)器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大期两(liǎng)个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种(zhǒng)植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根(gēn)、柴根和(hé)块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的(de)器(qì)官(guān)，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富，对环(huán)境的适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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