生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为美妙的茶(chá)类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料(liào)制造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶(chá)香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特(tè)别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶温杯的(de)效(xiào)果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀(yún)的分(fēn)入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任(rèn)何环(huán)境(jìng)及附(fù)加(jiā)的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静(jìng)的(de)心态冲(chōng)泡(pào)，或(huò)则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会(huì)跟着他的心(xīn)境改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的(de)心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合(hé)不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然的(de)心(xīn)态(tài)泡出最优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就(jiù)应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其文(wén)明氛围和(hé)谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一(yī)般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝(hē)的(de)时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(s流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点hāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别(bié)的(de)还(hái)可依据水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡出(chū)一(yī)壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的(de)真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝(hē)茶人数(shù)多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热(rè)水(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味(wèi)等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有这两样东西(xī)还(hái)能够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延(yán)伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中后发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能(néng)坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商(shāng)为(wèi)了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和(hé)方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的(de)外部环(huán)境，还(hái)能够恰当(dāng)进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红(h流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点óng)，红褐的汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达的最高(gāo)境地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是(shì)不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其(qí)他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味道(dào)要(yào)醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性(xìng)不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临不(bù)适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药(yào)中的铁(tiě)结石发(fā)生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间喝(hē)普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的(de)产妇也不(bù)宜喝(hē)太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会(huì)被粘(zhān)膜吸(xī)收(shōu)，然(rán)后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了头(tóu)晕和(hé)浑身(shēn)乏力(lì)之(zhī)外，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体(tǐ)内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化(huà)合物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是因人(rén)体代谢失调(diào)、过(guò)多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生(shēng)素(sù)C有促进胆固醇分泌的(de)效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只能去(qù)脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚集及(jí)按捺(nà)动脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病(bìng)，又(yòu)称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的(de)儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均(jūn)提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防治(zhì)高血(xuè)压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和(hé)茶黄(huáng)素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的(de)机制之一(yī)，选用一些(xiē)具(jù)有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元(yuán)素等也有必定的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾(céng)对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌性亚硝基(jī)化合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多(duō)酚类化合物(wù)和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特(tè)的(de)酶系(xì)，面(miàn)具还可(kě)直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发(fā)和(hé)促进(jìn)，使(shǐ)终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一个在开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还(hái)要(yào)强并(bìng)愈(yù)加多(duō)样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的(de)大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到(dào)显着的(de)利尿效果。

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