菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西(xī)部(bù)缺乏存在(zài)感的(de)沿(yán)海山区省(shěng)份，全(quán)省人(rén)口不过60万余，还不及国内大一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘客的大(dà)巴在该省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过(guò)快一头栽进了公路(lù)边深约60米(mǐ)的悬崖，造(zào)成近20人死亡(wáng)的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大(dà)巴冲出道路坠(zhuì)落(luò)悬崖》。仅(jǐn)仅从这起(qǐ)车祸出发(fā)，我们大(dà)概就能知道，这里的(de)地理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖息(xī)的海(hǎi)龟班(bān)乃(nǎi)岛是菲(fēi)律宾(bīn)第六大岛(dǎo)，观光客(kè)们(men)耳熟能详的(de)长滩岛是其附属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第(dì)四大(dà)城(chéng)市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说起安蒂克省，不要说外国人(rén)，连(lián)其他岛的菲律宾人知(zhī)道的都比(bǐ)较少了(le)。据说(shuō)安蒂克(kè)这个名字源自当地一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米(mǐ)长(zhǎng)，最初来的西班牙殖(zhí)民者大概是被这种蚂蚁(yǐ)咬怕了，就将之用作地名。所以真(zhēn)正的名称其实(shí)应该(gāi)是(shì)黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克(kè)省位(wèi)于米沙鄢(yān)群岛的(de)最西边不过(guò)，如果(guǒ)你愿意花(huā)时间离开(kāi)游客如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交通最通(tōng)畅城市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流与幽深的原始(shǐ)森林中穿(chuān)梭，你就会发现每个旅行者(zhě)都可遇而不可(kě)求的美景和(hé)惊(jīng)喜。

伊拉努(nǔ)-布基农梯田伊拉努(nǔ)-布基(jī)农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白(bái)色(sè)沙滩，并不逊色(sè)长滩岛多少，最重要游(yóu)客很(hěn)少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的(de)珊瑚礁(jiāo)和(hé)海(hǎi)洋(yáng)生物群。班(bān)乃岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的是(shì)，已故知名菲(fēi)华政治家、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉市(shì)长(zhǎng)林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就(jiù)在(zài)附(fù)近(jìn)的镇子上。

林雯(wén)洛(luò)与老杜在一次选举(jǔ)集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比(bǐ)奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这里(lǐ)的山村河(hé)谷(gǔ)处处架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的美(měi)女猛男们惬意(yì)地(dì)躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁(tiě)锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦(wǎ)热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视(shì)觉冲(chōng)击力的(de)洗浴方(fāng)式，源自这片大海(hǎi)与高山之间交(jiāo)通(tōng)不便偏(piān)远(yuǎn)区(qū)域生活的土著部落。相传，居住在(zài)这里的(de)土著以狩(shòu)猎为生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大石板(bǎn)下用柴火(huǒ)烧热河水，加入(rù)本地独有的解乏提神草(cǎo)药用来泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力与免疫力(lì)的目的(de)。据说这种泡(pào)澡(zǎo)方(fāng)式承(chéng)袭了至少上千(qiān)年。

蒂比奥(ào)河(hé)，源自马贾阿斯(sī)山。虽然处于热带(dài)，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气温并不(bù)高。久(jiǔ)而久之，这里成了避(bì)暑胜地。河(hé)流附(fù)近的土著也因(yīn)为(wèi)旅游(yóu)业的(de)关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游(yóu)客供(gōng)应(yīng)歇脚的(de)茶水(shuǐ)食(shí)物补贴生(shēng)活，也有(yǒu)吊(diào)脚(jiǎo)楼式的草木屋提供给游(yóu)客短暂居住。渐渐地各种独(dú)特的水上餐厅和度假村民(mín)宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么(me)时候(hòu)开始，游客(kè)们不(bù)再满足于土著们提供(gōng)的(de)茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特色的旅游主题：铁(tiě)锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的(de)意(yì)思(sī)。这种大(dà)锅(guō)其实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干年前，下(xià)游的(de)制糖厂(chǎng)更新换(huàn)代后(hòu)淘汰了(le)一批大铁锅(guō)，土著知道后买来替(tì)代加热缓(huǎn)慢又容(róng)易碎裂的石(shí)板，从而可以随时更换(huàn)洗浴场地(dì)又容易(yì)加热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不(bù)用再像祖先们那(nà)般繁琐，但采(cǎi)集(jí)新(xīn)鲜草药与加热(rè)试(shì)温仍(réng)需要(yào)一个小时左右(yòu)，因此游(yóu)客(kè)们仍(réng)需(xū)要(yào)提(tí)前预(yù)约才能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型(xíng)号应有尽有，草(cǎo)药也分美(měi)容(róng)养生与提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直接(jiē)取自蒂比奥(ào)河，草药也是当地随处可见的天然植物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格大(dà)致分为三(sān)种：某些要爬树(shù)摘的树叶需(xū)要另(lìng)加25披索（约3.2元(yuán)人民币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁(fán)殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普(pǔ)通双人(rén)锅的人均消(xiāo)费(fèi)基本都在每半小(xiǎo)时250披(pī)索左右。

具体的养(yǎng)生(shēng)效果如何(hé)，谁也(yě)不敢保(bǎo)证(zhèng)，但摆在眼前的视觉效果还是非常(cháng)震撼人心(xīn)的(de)。值得一提的(de)是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚度远超寻常，虽然导(dǎo)热速(sù)度并不(bù)快却能持久保温，水温可根(gēn)据(jù)游客自行选择并由土著女性监督控制，由于草药被热(rè)水(shuǐ)烫过后会散发出令人放(fàng)松的香味(wèi)，很多游客(kè)会在不知不(bù)觉(jué)中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此(cǐ)原始的自然环境(jìng)中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟(niǎo)语花香，一面(miàn)享受泡澡给(gěi)身体带(dài)来(lái)的慵懒舒缓(huǎn)感，您还介意用“铁锅(guō)活(huó)煮自己”么？

需要提(tí)醒一(yī)下(xià)的是，夜间山区的气温会很低，在泡(pào)澡之前请一定要带(dài)上毛巾，因(yīn)为(wèi)一旦(dàn)离开铁锅(guō)，你(nǐ)就(jiù)会被冻的瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如果不想像兔子一样跑(pǎo)到你的房间的(de)话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在(zài)河边享用本地美食(shí)

游客体(tǐ)验溪流漂(piāo)流

小(xiǎo)情侣(lǚ)在瀑布边留影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西(xī)班牙人很难发出这个音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流入海口的小(xiǎo)镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂(piāo)流，以及前往古色古香的梯(tī)田(tián)进行文化沉浸(jìn)之(zhī)旅。

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