绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性物质，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

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