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作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是(shì)什么档次的茶以及寿眉是什么(me)档次的茶，白茶(chá)分5个等(děng)级，一级(jí)寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶(chá)，白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)小知(zhī)识：

寿眉(méi)是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉(méi)并不是最差(chà)的白茶的(de)。

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以上的陈(chén)述，估计(jì)大家就会认为(wèi)寿(shòu)眉(méi)就(jiù)是白茶中最(zuì)低端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉(méi)原料级别低，但(dàn)我们不能只从原料(liào)来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们(men)还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后期(qī)存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是不可(kě)缺少的，只谈作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确'>作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确原料(liào)而忽视工艺(yì)以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是(shì)工(gōng)艺不好(hǎo)，不重视后期陈(chén)放，那么再好的原料也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等(děng)于一定能做出好茶，只是说(shuō)容易做出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终(zhōng)结(jié)果还需要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多(duō)，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的优点，如(rú)果(guǒ)没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的白牡丹(dān)，那么(me)很多(duō)人可能喝不上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前(qián)像(xiàng)银(yín)针这样白茶珍品主要(yào)做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白茶市(shì)场被看好，越来(lái)越(yuè)多的白茶被制作(zuò)出来(lái)供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料多，产(chǎn)量大，所以制(zhì)成成本(běn)相对较(jiào)低，价格很亲(qīn)民，也因(yīn)此寿(shòu)眉才(cái)让白茶能(néng)快速(sù)进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可能无(wú)法像寿眉那样(yàng)拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没有量(liàng)就很难快速进入千家万户(hù)中(zhōng)，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不(bù)能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市(shì)场上(shàng)的老(lǎo)白茶多(duō)数是(shì)老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针、白(bái)牡丹产量少，新茶基(jī)本在当年被(bèi)卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很(hěn)大。

　　并且以前大家(jiā)存茶(chá)的概念不(bù)深，往往只(zhǐ)是想在家(jiā)里存点(diǎn)茶给来年(nián)喝，所以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多(duō)年(nián)贮存后，饮(yǐn)品和功效价值增加，所以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶的价格(gé)。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若按照季节来(lái)分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么(me)寿(shòu)眉可(kě)以分为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶(jiē)段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原(yuán)料(liào)大部分是叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶(jiāo)质物(wù)质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿(shòu)眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂绿的(de)，而秋寿眉除了(le)几种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色(sè)、黑色，色彩比春寿眉(méi)更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满，汤(tāng)水稠(chóu)滑(huá)浓厚，感(gǎn)觉(jué)到(dào)满满的胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿(shòu)眉的后期转化(huà)能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶(chá)保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放(fàng)上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感(gǎn)到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋(zī)味也在(zài)悠长岁(suì)月中得(dé)到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们(men)不能单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏(huài)，来说(shuō)它就是低端(duān)茶，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力并不(bù)弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉(méi)的人(rén)眼里，它就是最好的白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什(shén)么茶(chá)

　　寿(shòu)眉茶属(shǔ)于白茶，它主要(yào)产于福建福鼎，该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显(xiǎn)盛，色泽(zé)翠绿，冲(chōng)泡之后(hòu)，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯(chún)，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没有什(shén)么醇厚的(de)感觉(jué)，但这(zhè)股清(qīng)香也非常不错，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐(zhú)步转化为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的(de)水(shuǐ)温最(zuì)好是90度左右(yòu)的开水，甚至用水温(wēn)略低一些、只有85度(dù)的(de)开水冲泡(pào)寿眉新茶，同样(yàng)能(néng)泡出清新(xīn)甘(gān)甜的(de)美好滋味，新茶和老茶的(de)水温是(shì)不一样的(de)。