怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县)何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感就好昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差一些。

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