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纯(chún)牛奶可以解酒吗周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不能结(jié)合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激(jī)损伤(shāng)作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量(liàng)维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来(l周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释ái)源，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质(zhì)量的(de)脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(s周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释hì)半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都是(shì)溶解状态的，而且各种矿物(wù)质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要(yào)看看包装是否完好无(wú)损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气(qì)即(jí)可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒(hé)口(kǒu)直接(jiē)放(fàng)入微波炉(lú)内，加热(rè)两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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