松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去菌子(zi)上的(de)泥土(tǔ)和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但(dàn)在食用(yòng)时(shí)必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以免外(wài)表残留(liú)的(de)细菌对(duì)机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差(chà)的(de)患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机(jī)体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的(de)质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥(huī)较高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌(jūn)蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害(hài)。如(rú)果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发(fā)生了食(shí)物(wù)中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多(duō)的地方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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