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含盐(yán)率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，华大基因有国家背景吗属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的盐可以激(jī)发不(bù)同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而(ér)产生不同的(de)气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解反应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时会加(jiā)速(sù)弱盐的(de)分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子(zi)化合物(wù)都可以溶(róng)解(jiě)在(zài)水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子华大基因有国家背景吗以及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的(de)盐均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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