绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽(zāi)培千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。<千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗/p>

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

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