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新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫力(lì)，因为松茸含有人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的(de)各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养(yǎng)的(de)蘑(mó)菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素，浸泡在水中的(de)松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很(hěn)好地(dì)被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜(xiān)食(shí)材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松(sōng)茸可以(yǐ)放(fàng)进干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时(shí)间，口(kǒu)感变(biàn)化也不(bù)会很大，所以(yǐ)完全可(kě)以将松(sōng)茸(rōng)切成片状，然后晒(shài)干储存，这(zhè)样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时时(shí)用水泡开(kāi)后，会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)品质，最(zuì)主要的(de)就是(shì)香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运(yùn)输，只需要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进(山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022jìn)行急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆(dòu)腐片一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调制出自(zì)己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放(fàng)上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据(jù)自己的(de)需要准备酱油和盐(yán)等(děng)调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入(rù)，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保(bǎo)存(cún)大约(yuē)7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长时间(jiān)保(bǎo)存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存(cún)一周左右(yòu)的时间，如果还(hái)想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥(lì)出，放在(zài)一个容器里，再撒(sā)上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的(de)时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做(zuò)菜了。

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