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山芋可以减肥(féi)吗

　　山(shān)芋是可以减肥(féi)的。

　　山(shān)芋适当摄入(rù)可以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的效(xiào)果，每(měi)100克熟(shú)山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增(zēng)加饱(bǎo)腹(fù)感的同时(shí)也不(bù)用担心摄入过多热量(liàng)，可以代(dài)替部分主食。而适(shì)当摄(shè)入植物纤维，还可(kě)以起到(dào)一定的润肠通便效果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以(yǐ)被吸收，而与肠(cháng)道(dào)微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通过调(diào)节肠(cháng)道(dào)微生物来帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存(cún)放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家(jiā)里有纸箱(xiāng)的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报(bào)纸或者(zhě)是不穿的旧(jiù)衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之(zhī)间都(dōu)要垫一层报纸或旧衣服(fú)，最后(hòu)在上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家(jiā)里(lǐ)干燥，通(tōng)风(fēng)的(de)环境(jìng)中。

　　可以保存一(yī)年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气(qì)防潮(cháo)的作用，旧衣服或报纸有温室的效果和吸(xī)潮的功效，用这个(gè)方法来保存新(xīn)鲜山芋，不仅(jǐn)保(bǎo)存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放越甜(tián)，不会腐烂发芽，也(yě)不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或(huò)者(zhě)旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后都放进塑料袋(dài)中扎紧袋(dài)口(kǒu)。

　　同(tóng)样是放在(zài)干燥通风的(de)地方，这样也(yě)可以保(bǎo)存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

　　纸张可以(yǐ)控(kòng)水锁水，能够防止外界水分影(yǐng)响(xiǎng)新鲜山芋，也能够(gòu)保留住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分(fēn)，保持新(xīn)鲜(xiān)度。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在(zài)冰(bīng)箱保鲜层进行保存(cún)，保存之(zhī)前首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起(qǐ)来，再(zài)放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让新鲜山芋一(yī)直处在新(xīn)鲜的(de)状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所以(yǐ)说一次(cì)性会买很多芋(yù)头回来，这(zhè)样自(zì)己一天肯(kěn)定是吃不(bù)完的，想要将(jiāng)芋头保存下来，但是害怕保存不好，担(dān)心这个芋头坏掉了不(bù)能吃(chī)，所以说很多人常常为这(zhè)个事情担忧，也担心自己不能吃到(dào)新(xīn)鲜的芋(yù)头，芋头还是吃新(xīn)鲜的(de)比较好(hǎo)，芋头保(bǎo)存不好很容易坏(huài)掉的，也(yě)很容易发芽，那么芋(yù)头怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的(de)最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受(shòu)到伤(shāng)害，低于(yú)0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成腐烂(làn);在(zài)7℃以下(xià)会发生(shēng)冷窖，表皮(pí)易(yì)被微(wēi)生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿(shī)不宜干之说，过(guò)干(gàn)也会导(dǎo)致(zhì)腐烂，贮藏要(yào)求的适(shì)宜相(xiāng)对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食用(yòng)，并且一定不能放入(rù)冰箱，当气(qì)温低于7℃度(dù)时，应(yīng)存放(fàng)于室内较温暖、通风处保存。