紫(下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)以(yǐ)及紫(zǐ)菜(cài)是不是发物，海带是不是(shì)海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物(wù)等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮(cháo)间带(dài)的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范(fàn)围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世界上产(chǎn)值最高的(de)栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的(de)主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种(zhǒng)不可多得(dé)的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济的支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层(céng)，且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态(tài)与其(qí)他营(yíng)养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具(jù)明显的(de)刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)由几排(pái)退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿(kuàng)物(wù)质，其中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的(de)能力，其(qí)栽培(péi)对(duì)浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复和(hé)改善也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽(suī)然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它(tā)们(men)的分布具(jù)有区(qū)域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布(bù)较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然(rán)类群(qún)和生境(jìng)环境为基(jī)础，在中(zhō下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长ng)国形成了长江(jiāng)以北的条斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全国紫菜总产量(liàng)的(de)75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技术的(de)提高，养殖范围(wéi)逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏(sū)南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产(chǎn)量和出(chū)口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物，其属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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