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  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú),因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们是淡(dàn)水鱼,但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习性(xìng),它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng),还能在海水中正常生长。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu),它们会将小鱼带入(rù)海(hǎ阴肖指的是哪几个生肖,阴肖指的是哪几个生肖呢i)水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此,很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处,比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都(dōu)有它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些(xiē)呢

  刀鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

  刀鱼(yú)颚(è)尖,稍稍有些粗(cū),占体长的三分(fēn)之二。

  成鱼体(tǐ)长可达(dá)米,体重约(yuē)500公(gōng)斤。

  刀鱼(yú)尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有鳞(lín)片(piàn)。

  刀鱼(yú)生活在热带和温带水域(yù),但夏季有时可游到(dào)巴伦支海阴肖指的是哪几个生肖,阴肖指的是哪几个生肖呢

  刀鱼体侧(cè)扁而(ér)长,前部高(gāo),向(xiàng)后(hòu)渐低;背缘平直(zhí),腹缘(yuán)有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突(tū)出。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧(cè)2个,距眼前(qián)缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短,向后(hòu)伸到鳃盖附近;成鱼时上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸鳍(qí)基(jī)底,上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

  刀鱼上溯期间不摄食(shí),入东(dōng)平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后(hòu))产卵,产卵后(hòu)部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而下,陆续回海,一部(bù)分(fēn)继(jì)续在(zài)湖区摄食一(yī)段时间之后(hòu)再(zài)降河入海。

  长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪,肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi),脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主;在肌(jī)肉游离氨(ān)基酸中,含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸,尤其含有高比(bǐ)例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类的(de)一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞(lín)细(xì)白(bái)如(rú)银光闪(shǎn)烁,一(yī)般长约30厘(lí)米(mǐ)左右,雌大雄小,体形(xíng)狭长扁平似(shì)刀(dāo)。

  据《辞海(hǎi)》记载:“春夏(xià)集群(qún)溯河,分别到河(hé)流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵,形(xíng)成(chéng)渔汛,产(chǎn)卵后(hòu)又返(fǎn)归海(hǎi)中。

  ”长江下游(yóu)从南京到南通的水道,通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼(yú)群出(chū)入(rù)的最(zuì)佳地段(duàn)。

  江阴地处长江河(hé)口入海处(chù)的南岸,是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的(de)河岸线长(zhǎng)途上百(bǎi)里,又有相(xiāng)当(dāng)规模的(de)捕捞能力,所以,每年上(shàng)市的刀鱼(yú),其(qí)产(chǎn)量在(zài)长江下游各县市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

  旺季来临时,大(dà)街小巷,只要叫卖的人(rén)一招(zhāo)引,围者(zhě)如堵,争(zhēng)相选购,称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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