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无锡市是几线城市

无锡市是几线城市 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝吗

  新鲜(xiān)松茸是可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免疫(yì)力,因为松茸含(hán)有人体所需(xū)的各(gè)种营养素,松茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后(hòu),

  许多营(yíng)养物质会溶解在水中,饮用松茸水能(néng)更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

  松茸是最有(yǒu)营养的蘑(mó)菇(gū),松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元(yuán)素和49种活性营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu),对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和(hé)吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食(shí)材,完全可(kě)以(yǐ)放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存,但一(yī)定不能密封(fēng)和无锡市是几线城市水(shuǐ)洗(xǐ),会(huì)影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

  现在(zài)有(yǒu)的(de)冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这(zhè)样更容易隔离其(qí)它食材的影响,对松茸(rōng)更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食(shí)物可以保(bǎo)存更长的时无锡市是几线城市间,口感变(biàn)化也不会(huì)很(hěn)大(dà),所(suǒ)以完全(quán)可(kě)以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食(shí)用时时用水泡开(kāi)后(hòu),会(huì)影响松茸的品质,最主要的就是(shì)香气肯定(dìng)有所流(liú)失(shī),但(dàn)营养(yǎng)还(hái)是极其丰富(fù)的。

  3、冷(lěng)冻保存(cún)。

  新鲜的松茸(rōng)也能长途运(yùn)输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的(de)松茸洗净,放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中(zhōng),温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇,这种冰(bīng)冻的(de)松(sōng)茸可保持新鲜,也(yě)适(shì)合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做(zuò)法步(bù)骤:将鲜松(sōng)茸切片,和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食(shí)用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调(diào)制(zhì)出自己喜爱的松茸美食(shí)。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤制,倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥油(yóu),放上(shàng)松茸片(piàn)煎(jiān)烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用,可根据自(zì)己的(de)需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤(zhòu):将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟(shú),将鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟,随后加入少许味精(jīng)和(hé)醋调味(wèi)即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后(hòu)的黄油中(zhōng)煎制。

  待松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后(hòu),加入精(jīng)盐即可食用,有(yǒu)条件的可以(yǐ)用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

   1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间(jiān),在云南、四川、西藏等地,大约能(néng)保(bǎo)存3天(tiān)左右;而(ér)在东北地区,则可以保存大约7天(tiān)左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹起(qǐ)来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸,那只能(néng)分散冷藏(cáng):把松茸一个(gè)个用(yòng)吸(xī)水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保存期更久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏室,则可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的(de)时间,如果还想保存更长时间(jiān),只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存,具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu),沥出,放在一(yī)个容器里,再撒上(shàng)食盐,就(jiù)可以(yǐ)了。

  食用(yòng)的时候,捞(lāo)出(chū)松茸(rōng),清水冲(chōng)洗(xǐ)若干(gàn)遍,就可以(yǐ)做菜了(le)。

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