大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的(de)时候要注意有什么地方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都可(kě)以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活一方水等于多少升，一方水等于多少升水中可(kě)以(yǐ)根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器(qì)官，里(lǐ)面(miàn)存在(zài)着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条(tiáo)状而且还(hái)是(shì)白(bái)色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面，是(shì)一个六角形的(de)白色片装，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不(bù)能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　一方水等于多少升，一方水等于多少升水　还(hái)有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋补作用。

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