菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个(gè)位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海山区省份(fèn)，全省人口不过60万余，还不及国内大一点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘(chéng)客(kè)的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶(shǐ)速度过快一头栽进了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造成(chéng)近20人死亡(wáng)的惨剧(jù)。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖(yá)》。仅仅从(cóng)这起车(chē)祸出发(fā)，我们大(dà)概(gài)就能知道，这里的(de)地(dì)理状况了(le)。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的(de)海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长(zhǎng)滩(tān)岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾(bīn)第四大城市伊(yī)洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安蒂克省(shěng)，不要说外(wài)国人，连其他岛的菲律宾人知道的都(dōu)比(bǐ)较少了。据说安蒂克这个名字源(yuán)自当地一(yī)种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一厘米长，最(zuì)初来的西班(bān)牙(yá)殖民(mín)者大概(gài)是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁咬怕(pà)了，就(jiù)将之用作地名。所以真正的名称其实(shí)应(yīng)该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安(ān)蒂克省位(wèi)于米沙鄢群岛的最西边不过(guò)，如果你愿意花时(shí)间离开游客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流与幽深(shēn)的原始森林中穿梭，你(nǐ)就会(huì)发现每个(gè)旅行者都可遇(yù)而不可求的美景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加(jiā)斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白色沙(shā)滩，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛(dǎo)最高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山(shān)谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值(zhí)得(dé)一(yī)提(tí)的是，已故知名(míng)菲(fēi)华(huá)政治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会(huì)上

沿着(zhe)水流湍急(jí)的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里(lǐ)的山村河(hé)谷处处架起(qǐ)的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火(huǒ)在燃烧(shāo)，笑意盈盈的美女猛男(nán)们(men)惬意(yì)地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的(de)锅中间(jiān)。

“铁锅炖活(huó)人”，或(huò)者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴(yù)方式(shì)，源自这片(piàn)大海(hǎi)与高山之间交通不(bù)便(biàn)偏(piān)远区域生活的(de)土著部落。相传，居住在(zài)这里的土著以狩猎为生，需要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时(shí)候就在凹陷的大石板下用柴(chái)火烧热河水，加入本地独有的(de)解乏提神草(cǎo)药(yào)用来泡澡，达到增强体力与免疫力的(de)目(mù)的(de)。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭(xí)了至少上千年。

蒂(dì)比奥(ào)河，源自(zì)马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于热带，但(dàn)高山(shān)河谷之间尤(yóu)其(qí)是晚上的(de)气(qì)温并不高。久而久之(zhī)，这(zhè)里成了避暑胜地(dì)。河流附近的土著也因为旅游(yóu)业的关系纷纷搬到河(hé)边生活，青壮年男性依旧(jiù)出门狩猎或采药伐木(mù)，女人(rén)们则专门为(wèi)游(yóu)客(kè)供应(yīng)歇脚的茶水食物补贴生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋提供给游客短(duǎn)暂(zàn)居住。渐渐地各种独特(tè)的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时(shí)候(hòu)开始，游(yóu)客们不(bù)再满足于土(tǔ)著们提供的茶水与食(shí)物，反而对(duì)他们别具一格(gé)的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣(qù)。于是就衍(yǎn)生出(chū)了当地(dì)最具特色(sè)的(de)旅游(yóu)主题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是土著语言(yán)中(zhōng)“大铁(tiě)锅”的意思(sī)。这种大锅其(qí)实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若干年前(qián)，下游(yóu)的制(zhì)糖厂更新换代后淘汰了一(yī)批大铁锅，土著知道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从而可以随时(shí)更换洗浴场地又容(róng)易加热(rè)的大(dà)铁锅(guō)成了泡澡(1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升zǎo)的主角。虽然土著们不用(yòng)再(zài)像祖(zǔ)先们那般繁琐(suǒ)，但采集(jí)新(xīn)鲜(xiān)草药(yào)与加(jiā)热试温仍需要一个小时(shí)左右，因此游(yóu)客们(men)仍需(xū)要提前预约才(cái)能尽情享(xiǎng)受。

铁(tiě)锅分很多种(zhǒng)，从(cóng)单人双人到家庭(tíng)甚至(zhì)超大型(xíng)号应有尽有，草药也分美容(róng)养生与(yǔ)提(tí)神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的水直接取1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升自蒂比奥河，草药也是当地随处(chù)可见(jiàn)的天然植物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡的价格一(yī)直很低。

土(tǔ)著(zhù)说，价格大致分为三种：某些要爬树(shù)摘(zhāi)的(de)树叶(yè)需要另(lìng)加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣的草药(yào)因药(yào)性更容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其他普通(tōng)双人锅的人均(jūn)消费基本都在每半小时250披(pī)索左右。

具体的(de)养生效果如何(hé)，谁也不(bù)敢(gǎn)保(bǎo)证，但(dàn)摆在眼前的视觉效果(guǒ)还(hái)是非常震撼人心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速度并(bìng)不快却能持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可根据游客(kè)自行选择并(bìng)由土著(zhù)女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味，很多游(yóu)客(kè)会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一下(xià)，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听(tīng)水声潺(chán)潺，鸟语(yǔ)花香，一面(miàn)享受泡澡给身体(tǐ)带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己(jǐ)”么(me)？

需要(yào)提醒一下(xià)的是，夜间山区的气温会(huì)很低，在(zài)泡澡之前请(qǐng)一(yī)定(dìng)要带上(shàng)毛巾，因(yīn)为一(yī)旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻的瑟瑟发(fā)抖(dǒu)，如果不想(xiǎng)像兔(tù)子一样(yàng)跑到你的房间的话，毛巾(jīn)裹身(shēn)是必(bì)须(xū)的。

游(yóu)客在河边享用本地美食

游(yóu)客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布(bù)边留影纪念土著说(shuō)，蒂比奥这个词(cí)源自河岸(àn)边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人(rén)很难(nán)发出这(zhè)个音，于是演化(huà)成了(le)“tibiao”。河流入海(hǎi)口(kǒu)的小镇(zhèn)也(yě)被命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游客(kè)们还可以(yǐ)徒步前往数公里外的巴顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河划皮划艇和漂(piāo)流，以(yǐ)及前往古(gǔ)色古香的梯田进行(xíng)文(wén)化(huà)沉浸之(zhī)旅(lǚ)。

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