大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢(ne)，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好后(hòu)还(hái)要(yào)先进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分(fēn)丰(fēng)富，所以很(hěn)多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分(fēn)享活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活(huó)虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒(hé)，过节日(rì)的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体(tǐ)，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部(bù)位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不要(y蓝宝石的寓意是什么ào)丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶(píng)提(tí)前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利(lì)落、最(zuì)主要的(de)保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出(chū)来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶蓝宝石的寓意是什么封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间(jiān)长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间(jiān)可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜(yí)太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾(xiā)一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这么放(fàng)就不会(huì)串味(wèi)了(le)，制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大(dà)多生活在江湖(hú)或者海水中，常(cháng)见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是(shì)一种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类(lèi)的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者(zhě)都是美味！蓝宝石的寓意是什么我们通(tōng)常说的贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官(guān)都(dōu)在(zài)贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节的(de)并(bìng)不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块。

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