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1、如果饺子冻成(chéng)一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子(zi)皮没有破损(sǔn)可以用盘子装好放进冷(lěng)藏室解冻(dòng),期间不要翻(fān)动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可(kě)以用盐水(shuǐ)煮(zhǔ)饺子解(jiě)冻(dòng),如果是想要煮着吃,可以先(xiān)把(bǎ)锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不用翻(fān)动(dòng),饺子很(hěn)快就会化开,也(yě)不会出现(xiàn)粘(zhān)锅的(de)情况。
自(zì)己包的饺子(zi)冻成(chéng)一坨怎么(me)办?
可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋(dài)子中,然后握住(zhù)袋(dài)子(zi),往桌上(shàng)敲几(jǐ)下,饺子即可分开(kāi);
或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟,解冻(dòng)后即可(kě)较轻436742开头是什么银行 归属地,436742开头是什么银行的卡松解开(kāi);
或者是放(fàng)在(zài)常温下,让其自(zì)然(rán)解冻,但是这样饺子皮(pí)易坏。
怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块:刚包好的(de)饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿又互相挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到一起,只要解决潮湿和间隔问题,就能让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。
首先可以把饺子分(fēn)开放,这样(yàng)自然饺子不会粘在(zài)一起;
也可在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮不要(yào)太(tài)潮湿(shī);
或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时,等水分略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱。
饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法:等锅里的水开了,把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上(shàng)即可,蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用,但(dàn)是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够长,防(fáng)止粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻,饺子(zi)皮会变得很软且容易破。
冻饺粘在(zài)一(yī)起(qǐ)煮法:(1)锅中放冷水,直接(jiē)把粘在(zài)一起的(de)饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)。
(2)开(kāi)大火(huǒ),水在(zài)慢慢升温的(de)过程(chéng)中,饺子也会解冻。
(3)在水加热的(de)过程中,可用勺子推一推饺子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮(fú)于水上,即可食用。
为什么冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮:冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热水中,会使饺子其他部分熟(shú)得快(kuài),而粘(zhān)在一起的部分还没熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一(yī)定水分,有初(chū)步解(jiě)冻的效果,这样饺子既(jì)不会粘在一(yī)起也(yě)不(bù)会有部分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了