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玉(yù)米(mǐ)能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米虽(suī)然在最(zuì)大程度上(shàng)保存营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许会影(yǐng)响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉米(mǐ)在栽培(péi)过(guò)程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物及(jí)农药残留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上(shàng)述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要(yào)要知道不(bù)同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色的玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是(shì)一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分戊申年是哪一年(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米(mǐ)一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那(nà)有很(hěn)大(dà)概(gài)率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好(hǎo戊申年是哪一年)的(de)，最好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是(shì)证(zhèng)明(míng)玉米完(wán)好性的一部(bù)分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和(hé)太老的(de)玉米口感都不(bù)行优质，并不主(zhǔ)张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗(kē)粒一(yī)般是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉(yù)米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的(de)玉米须。

　　一般(bān)来说，假(jiǎ)如玉米须(xū)是干的而且(qiě)不感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一(yī)般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是(shì)，假如玉(yù)米柱(zhù)头是黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是(shì)老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3戊申年是哪一年、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆放越(yuè)规(guī)整(zhěng)，这(zhè)样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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