榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

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榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素(sù)，可(kě)是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比(bǐ)较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发黑(hēi)，要是(shì)发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两(liǎng)根(gēn)相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么(me)样(yàng)，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如(rú)果卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般(bān)来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校(liú)莲(lián)果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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