绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xí愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析ng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成(chéng愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没(méi)必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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