生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙(miào)的茶类(lèi)，同一(yī)产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜(xiān)的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各(gè)地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂(zá)质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的(de)分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最(zuì)天然的心(xīn)态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶(chá)艺(yì)界中(zhōng)，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环(huán)境及附加的(de)外(wài)在要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安(ān)静的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境(jìng)是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关(guān)键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好(h夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁ǎo)泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的(de)器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动(dòng)的(de)状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的(de)心态泡出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多才的传统文明，特(tè)别是(shì)久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明精(jīng)华(huá)更是(shì)撒(sā)播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为(wèi)一种传(chuán)统文(wén)明(míng)的精(jīng)力享用就应(yīng)该(gāi)在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感触(chù)茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需(xū)求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度(dù)沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会(huì)影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国家规定(dìng)饮用(yòng)水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后(hòu)能(néng)够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻(wén)其香，观(guān)其色，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一起还(hái)具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲太(tài)长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要(yào)超(chāo)越20秒出(chū)汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在(zài)时刻的(de)改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来(lái)的(de)普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂(zá)味，一(yī)旦(dàn)吸(xī)收了火(huǒ)油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来(lái)一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时(shí)，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶(chá)，改用较(jiào)低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度(dù)和(hé)湿(shī)度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生(shēng)的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔(láng)香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地也便是(shì)咱(zán)们常(cháng)说的普洱(ěr)茶(chá)的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其(qí)他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人(rén)体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期(qī)间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发送毛细(xì)血管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿(lǜ)素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含(hán)量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁中的茶(chá)多酚(fēn)不(bù)只能(néng)去(qù)脂肪(fáng)并(bìng)且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上升，按(àn)捺(nà)动脉(mài)壁(bì)硬(yìng)化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用及儿(ér)茶素类(lèi)化(huà)全(quán)物和茶黄素(sù)对(duì)血管(guǎn)严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过(guò)氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变(biàn)老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也(yě)有必定(dìng)的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对(duì)各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾(céng)对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很(hěn)多数(shù)据的显现必定了普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和(hé)亲电子(zi)终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发(fā)和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能(néng)够使一(yī)个在(zài)开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家(jiā)猜(cāi)测(cè)的还要强并愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水的(de)再吸收等(děng)机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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