一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么-橘子百科-橘子都知道

一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēn一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么g)味发酵(jiào)乳不是酸(suān)奶的(de)。关于风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)以(yǐ)及(jí)全脂风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间(jiān)有什么(me)区别，风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)做(zuò)的，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶，因(yīn)为其所含(hán)有(yǒu)的营养成分(fēn)和酸奶并不(bù)完全(quán)一致，酸奶制(zhì)作除了添加(jiā)必要的添加(jiā)以(yǐ)外，不(bù)会再加入其他物质而(ér)通过发酵而(ér)成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物(wù)质(zhì)进行发酵，还会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要(yào)原材(cái)料，经过发酵(jiào)或(huò)者没有经过(guò)发酵制作出来(lái)的(de)饮(yǐn)料，而酸奶的主要原(yuán)材料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵(jiào)以(yǐ)后冷(lěng)却灌装制作出(chū)来的(de)一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指(zhǐ)以80%以上生(shēng)牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前(qián)或后添加或不(bù)添加食品添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏(shì)杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经(jīng)发(fā)酵(jiào)后，再冷却灌装(zhuāng)的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料(liào)：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂(zhī)乳粉(fěn)，水(shuǐ)。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化(huà)合物。

喝酸奶的注意(yì)事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大(dà)，在这个(gè)时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳酸菌容易(yì)被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的(de)保健作用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液被稀(xī)释，胃(wèi)内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地(dì)保存下来(lái)。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶(nǎi)热(rè)了喝，这种做法更一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么(gèng)是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在(zài)家添(tiān)加(jiā)，果(guǒ)料(liào)、果酱、果浆都是经过多道(dào)工(gōng)艺(yì)加工(gōng)的，其自然性(xìng)当然不如新奇的水果，如(rú)果想(xiǎng)增(zēng)加酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后放进酸(suān)奶。

风味发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶(nǎi)是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但(dàn)是酸奶和风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不一样(yàng)的，有本质的区(qū)别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发(fā)酵而成的。

　　作为一种饮料(liào)，对人体有保(bǎo)健作用。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可以帮助人们减肥，因为(wèi)它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外(wài)，酸奶(nǎi)还能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是(shì)由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵(jiào)乳(rǔ)也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰(fēng)富。

　　由于风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳中添加了果粒或果蔬汁，虽然营养(yǎng)更加完善(shàn)合理，但也稀释了牛奶中原有的营(yíng)养成分，营养价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶(nǎi)等(děng)乳酸(suān)菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含量(liàng)只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含(hán)糖(táng)量还很高，营养价值远不(bù)及发酵乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄入更多的乳酸菌，还要注意的(de)是(shì)，乳酸菌(jūn)要想对(duì)我们的肠(cháng)道有一定的改善作(zuò)用(yòng)，也要摄入菌(jūn)落(luò)总数10的8次方(fāng)才有足够的活性。

　　风味(wèi)发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间有什么(me)区别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做(zuò)的，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶的一种(zhǒng)等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不(bù)是(shì)的(de)。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作除了添加(jiā)必要的添加以外，不会再(zài)加入其(qí)他物质而通过发酵而(ér)成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进(jìn)行(xíng)发(fā)酵，还(hái)会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口感(gǎn)，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是(shì)一种(zhǒng)酸性乳饮料(liào)，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材(cái)料，经(jīng)过发(fā)酵或者没(méi)有(yǒu)经过发酵制作出(chū)来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)指以(yǐ)80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添(tiān)加其(qí)它原(yuán)料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵前(qián)或后添加(jiā)或(huò)不添(tiān)加食品添加(jiā)剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮(yǐn)品(pǐn)，是以牛(niú)奶为(wèi)原料，经过(guò)巴(bā)氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添加(jiā)有益菌(jūn)（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装的(de)一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要(yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维(wéi)生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿(ná)酸奶充饥(jī)。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶(nǎi)的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很好地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸(suān)奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料(liào)、果酱、果浆(jiāng)都是经(jīng)过多道工艺(yì)加工(gōng)的，其自然性当然不如(rú)新奇的水果，如(rú)果想增加酸奶的口味(wèi)，不妨自己在(zài)家把水果切块后(hòu)放进酸(suān)奶。