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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅(é)蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。
一个(gè)鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从大小(xiǎo)体积上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三倍大,但营(yíng)养(yǎng)价值上并非成三倍增长。
一个鹅蛋的热量是多少
是(shì)196大卡/100克(kè)的。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大(dà),味道(dào)有些油,必须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四五倍(bèi)。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃(chī)法
1.蒸鹅使出吃奶的劲儿,吃奶的劲都使出来了是什么意思(é)蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。
烹饪时,你可以(yǐ)准备两个鹅(使出吃奶的劲儿,吃奶的劲都使出来了是什么意思é)蛋,喝(hē)一个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng),加入适量(liàng)清水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。
混(hùn)合成(chéng)蛋液后,你可以(yǐ)直(zhí)接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该(gāi)打开蒸锅的盖子,用筷(kuài)子不断搅拌,每(měi)两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。
大(dà)约七八(bā)分钟(zhōng)后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。
2.煎鹅(é)蛋
炒鹅(é)蛋也是(shì)他最好的吃(chī)方式。
制作时,你可以(yǐ)根(gēn)据自己的(de)需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。
做的时(shí)候,你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒(chǎo)成块状,然后(hòu)把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片,用(yòng)油(yóu)加热,加入葱(cōng)花,翻炒到香味,然后把(bǎ)黄瓜(g使出吃奶的劲儿,吃奶的劲都使出来了是什么意思uā)薄片翻(fān)炒到(dào)软,然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ),加入适量的(de)食盐调(diào)味,然后就可以从锅里吃(chī)了(le)。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前,鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净,晾干,用白(bái)酒浸泡。
然后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。
没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng),它应(yīng)该直(zhí)接放在一(yī)个可以密封(fēng)的罐子(zi)里(lǐ)。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝(cháng),放在锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻,蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。
鹅蛋(dàn)的(de)营养价值
鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋(dàn)黄内,含有(yǒu)很多磷脂,其(qí)中一半是卵磷脂,卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和神经组织发(fā)育有很好作用,另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi),另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量(liàng)较多,很容易被人(rén)体吸收,可以作为补钙(gài)一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素(sù)含量也很丰富(fù),含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素,对人视力也有很好补益(yì)作用。
鹅(é)蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(以100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的(de)热量约占中(zhōng)国营(yíng)养学会推荐的(de)普(pǔ)通成年人(rén)每天所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光(guāng)滑,呈(chéng)白色,但(dàn)质地较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了