距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳(tàn)更(gèng)稳定地(dì)存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂(jì)意(yì)味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还(hái)是其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的口感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标明(míng)，但实(shí)际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了(le)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续(xù)带(dài)来的风险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业(yè)来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶(jiāo)中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口的11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品(pǐn)零(líng)售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快(kuài)速(sù)上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(li中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子án)续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应链(liàn)环节(jié)的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度(dù)财(cái)报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也(yě)都提(tí)高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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