怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜(im医学上是什么意思tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越im医学上是什么意思鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上(shàng)，用(yòng)另一(yī)只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自(zì)己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成im医学上是什么意思熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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