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儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班 怎么挑甜的老南瓜好吃 老南瓜可以生吃吗

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老南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

  老南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

  南瓜(guā)可以生吃,南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质,

  生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值,但建议控制摄入量(liàng),以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适,日常适量生吃南瓜,对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃

  1、首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

  不同的品种,南瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

  市场上常卖的两个(gè)品种,一个是蜜本南(nán)瓜(guā),要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de),成熟的好,口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā),北京的品种(zhǒng),挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以,什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜,首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

  2、观察(chá)南瓜外形。

  可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来,有的南瓜是圆的,带有条纹的(de);有的(de)是长(zhǎng)的,带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

  不管什(shén)么形状的南(nán)瓜,在挑选的时候,要找形状(zhuàng)完整的,有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感,这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害,保护自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹。

  3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外皮。

  购买(mǎi)时要找老南瓜,用(yòng)手掐南瓜外皮(pí),如(rú)果比较坚硬(yìng),那就是老南瓜(guā);如(rú)果一掐就破,那就是嫩南瓜。

  4、听声音:挑(tiāo)选南瓜(guā)时,可将南瓜托(tuō)起,一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打,辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音,闷响的就是老南(nán)瓜,反(fǎn)之,成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

  1、看,从外皮颜色(sè)上来说,金(jīn)黄色的南瓜,颜(yán)色越深黄,条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú);绿色的(de)南瓜(guā),绿得发(fā)黑的(de)是成熟南瓜(guā)。

  不管什么(me)品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

  2、闻,南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

  3、动手,老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬紧实,如果南瓜皮一掐(qiā)就破,就(jiù)证明成熟(shú)度不够。

  另(lìng)外,用手掐一下南瓜上的那一(yī)小(xiǎo)段茎(jīng),如果感觉非常硬(yìng),就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适(shì)。

  4、切(qiè),切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽,因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

  

  扩展资料

<儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班p>  南瓜的养生功效:  

  一(yī)、调养肠胃的南瓜(guā):南瓜(guā)是(shì)调养肠胃很(hěn)好(hǎo)的(de)食物,南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原,可以参与胃内上皮组(zǔ)织(zhī)的(de)正常代谢,保护胃黏(nián)膜,促进溃疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则(zé)可以让消化道(dào)免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激(jī),预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

  二、南瓜(guā)与护(hù)肾:南瓜从中医的角度认为(wèi):有补(bǔ)中益气、消炎(yán)止痛,解毒(dú)杀(shā)虫,降糖(táng)止渴的功效(xiào),现代医学研究证明,南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的(de)人增强肝肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力。

    

  三、南瓜与糖尿病(bìng):南(nán)瓜富含(hán)维生(shēng)素a、维生素c和维(wéi)生素e,能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的(de)果胶可推(tuī)迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠(cháng)道(dào)对(duì)糖类的吸收,从(cóng)而(ér)控(kòng)制血糖(táng)升高。

  此外儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班,南瓜所含有的矿物质钴,是(shì)胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

  所(suǒ)以糖尿病患者应适当吃(chī)些用南瓜做的(de)食物。

  参考资料来(lái)源:人(rén)民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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