寿(shòu)眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶(chá)寿眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶以及寿眉是什(shén)么档次的(de)茶，白茶(chá)分5个等级，一级寿眉价(jià)格大概多(duō)少，八类人群(qún)不宜喝(hē)白(bái)茶，白茶(chá)贡眉和寿(shòu)眉哪个等级高等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识(shí)：

寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么(me)档次(cì)的(de)茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不(bù)过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了(le)以上(shàng)的(de)陈(chén)述，估计大家就会认为寿(shòu)眉就是白茶中最(zuì)低(dī)端的(de)茶了。

　　其实(shí)不(bù)是，我一(yī)贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确(què)实当从原(yuán)料来看(kàn)，寿眉原料级别(bié)低，但我们(men)不能(néng)只从原料(liào)来(lái)定好坏(huài)。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是(shì)其一(yī)，我们(men)还得(dé)看加工工艺以及后(hòu)期存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储都(dōu)是不(bù)可(kě)缺少的(de)，只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重(zhòng)视后期陈放，那么再好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料(liào)好不等于一定能(néng)做出好茶，只(zhǐ)是说容易做出好(hǎo)茶(chá)，仅此而已，与最终结果(guǒ)还需要努力(lì)的过(guò)程和后期(qī)的(de)保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是(shì)白茶中产量最多，类型(xíng)最多(d杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果uō)的(de)茶。

　　产量大(dà)是寿(shòu)眉最大的(de)优点，如果没有寿眉(méi)，只有银针(zhēn)或高(gāo)等级的白牡丹，那么(me)很(hěn)多(duō)人可能(néng)喝(hē)不上(shàng)白茶(chá)。

　　因为本身白茶产量就很少(shǎo)了，银针(zhēn)和高等级的白牡丹(dān)就(jiù)更(gèng)少了。

　　以前像银针这(zhè)样白(bái)茶珍品主要做出(chū)口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱(tuō)依(yī)赖(lài)天气制(zhì)茶的窘境，白(bái)茶产(chǎn)量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白(bái)茶市场被看好，越来(lái)越多的(de)白茶被制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量(liàng)大(dà)，所以(yǐ)制成成本相对(duì)较低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶(chá)能(néng)快速进(jìn)入广大(dà)茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可(kě)能无法像寿(shòu)眉那样(yàng)拥有巨大产量，而没有量就很难快速(sù)进入千家万户中，让大家早(zǎo)些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没(méi)有(yǒu)发现(xiàn)，市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少，新茶(chá)基(jī)本在当年(nián)被卖掉或喝掉了，很难(nán)存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存(cún)茶的概念不(bù)深，往往只是想(xiǎng)在家里存点茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿(shòu)眉(méi)类型(xíng)多，若按照季节来分，那(nà)么(me)寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。

　　不同阶段的(de)寿(shòu)眉(méi)有不同的香气与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯(chún)正，滋味醇(chún)爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是(shì)活(huó)泼的，那么(me)秋(qiū)寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿(shòu)眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿的(de)、砂绿的，而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之(zhī)外，还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除了清(qīng)甜之外还更(gèng)饱(bǎo)满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的(de)后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来(lái)年(nián)。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容(róng)易转(zhuǎn)化(huà)出枣香，这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在(zài)悠长岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了(le)，我们不能单纯(chún)以原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏，来说它就是(shì)低端茶(chá)，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最(zuì)高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉(méi)茶(chá)属于白茶(chá)，它(tā)主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗(gěng)、枳及(jí)腊(là)叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回(huí)甘(gān)生(shēng)津。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这(zhè)是(shì)茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉，但这(zhè)股(gǔ)清香也非常不错，很多(duō)茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn)，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会(huì)从最初(chū)的(de)鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多(duō)少温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡(pào)寿眉新茶(chá)的水温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度(dù)的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉(méi)新茶，同样(yàng)能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味，新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的香(xiāng)气物质(zhì)，杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果且嫩梗中的氨基(jī)酸高(gāo)于嫩叶(yè)，作为治污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足(zú)够(gòu)数量的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但(dàn)能(néng)够提高茶汤的香气，还(hái)能提高(gāo)甜度(dù)，使茶更好喝(hē)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果