马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃(líng)薯形状的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是(shì)可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥补(bǔ)身体所需养分及热量(liàng)，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等(děng)主食相同可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其他的食物，留意荤素调配，确(què)保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物(wù)、纤(xiān)维素含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单被机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可(kě)以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时(shí)，主(zhǔ)张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过(g阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱uò)的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存(cún)时刻也很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最(zuì)基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作为日常食(shí)用频率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多变的口感和丰厚的(de)烹饪办法而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化(huà)，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯的(de)时分，你会发(fā)现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假(jiǎ)如(rú)用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的(de)也(yě)是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能(néng)吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还(hái)影响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面(miàn)，则挑淡黄(huáng)色的(de)马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有没有坏掉的(de):马铃(líng)薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在(zài)挑选的马铃(líng)薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一(yī)圈看看，有没有撞阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱伤的(de)。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃不(bù)了就白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会(huì)从(cóng)自(zì)己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃(chī)，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色(sè)肉质的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来(lái)做沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种(zhǒng)类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称(chēng)的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和(hé)糙皮，无(wú)病斑、虫咬和(hé)机(jī)械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的(de)，还要留(liú)意(yì)皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于其间含(hán)有的(de)龙(lóng)葵素有毒性(xìng)，加热(rè)也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会(huì)导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽(xiǔ)，温度过(guò)低马铃薯(shǔ)易(yì)冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它(tā)蔬果(guǒ)老化(huà)的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯(lá)，不(bù)然表(biǎo)皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道(dào)什么样的(de)马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就会含有很多的(de)有(yǒu)毒龙葵(kuí)素(sù)，这(zhè)是一(yī)种神经毒素，可(kě)按捺呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻也须长一(yī)些，发芽面积(jī)大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大(dà)大高于马铃(líng)薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则不行(xíng)食用。

　　假如吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分的食(shí)物(wù)也可以让(ràng)心境变(biàn)得十分的好，上面便是(shì)对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依照上(shàng)面的办(bàn)法去试(shì)一(yī)下，这样制造起来(lái)或许吃起来的时分就可以更好地品味(wèi)它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置(zhì)不久。

　　并(bìng)且(qiě)这(zhè)类马铃薯的口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较差，真(zhēn)实没必要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯的外(wài)形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么(me)规矩的，一种是比(bǐ)较圆(yuán)的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马(mǎ)铃(líng)薯，由于这儿马铃薯削起来很便利(lì)，比较不那么费力(lì)。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会(huì)感觉(jué)比较(jiào)面(miàn)比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是(shì)再(zài)适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马(阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱mǎ)铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉(fěn)比(bǐ)较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也(yě)要留意(yì)这一点细(xì)节，要掌握好。

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