马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃(líng)薯比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的时(shí)分要(yào)适量，不宜(yí)多吃(chī)，并且还可以吃(chī)一些其他(tā)的食物，留(liú)意荤素调配，确保(bǎo)养分(fēn)均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机(jī)体所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而(ér)冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外(wài)表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为(wèi)日常食用(yòng)频率十分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的口感(gǎn)和(hé)丰厚的(de)烹(pēng)饪办(bàn)法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消化，种类也(yě)十分(fēn)的多(duō)样(yàng)，那(nà)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的(de)。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯多多少少有点不(bù)同，像(xiàng)越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃(líng)薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能(néng)吃(chī)，都是(shì)些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马(mǎ)铃薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯的时分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面(miàn)，则(zé)挑淡(dàn)黄色的马铃(líng)薯(shǔ)，养分高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选(xuǎn)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃(líng)薯(shǔ)，多多(duō)少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥；而细长的五月皇(huáng)后(hòu)种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃(líng)薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯(shǔ)，表(biǎo)皮(pí)无干疤(bā)和(hé)糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变(biàn)绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于(yú)其间含(hán)有的(de)龙葵素有(yǒu)毒性，加(jiā)热也(yě)不会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里，温度过高会(huì)导致(zhì)马铃薯生(shēng)芽或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过(guò)清(qīng)洗，可以将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果摆在一(yī)同，由于苹果(guǒ)会(huì)开(kāi)释一种使其它(tā)蔬果(guǒ)老化(huà)的(de)乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得(dé)马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不(bù)要(yào)食用发(fā)芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻(kè)也(yě)须(xū)长一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃(líng)薯则不行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯(shǔ)时(shí)口(kǒu)中有点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标(biāo)明该(gāi)马(mǎ)铃薯中还含(hán)有较多(duō)的(de)龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘旨和(hé)养分的食(shí)物也(yě)可(kě)以让(ràng)心境变得十分的好，上面(miàn)便是对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这(zhè)样咱们在购买(mǎi)食材的时(shí)分可以依照上面的办法去(qù)试一下，这样制(zhì)造起来或许(xǔ)吃起来的时分就可以更(gèng)好地品(pǐn)味它(tā)的(de)滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要(yào放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉)选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较(jiào)差，真实没必要买回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一(yī)种是外(wài)形没那么规矩的(de)，一种(zhǒng)是(shì)比较圆的，一般(bān)咱们会(huì)主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种外(wài)形(xíng)比较圆的马铃薯，由于这儿马铃(líng)薯削起来(lái)很便(biàn)利，比(bǐ)较不那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，它的(de)口(kǒu)感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意(yì)这一(yī)点细节，要掌握(wò)好。

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