葡萄(táo)酒(jiǔ)年份介绍？葡萄酒(jiǔ)标(biāo)签中(zhōng)的年份(fèn)指的(de)是酿造该葡萄酒(jiǔ)的葡(pú)萄的收成年份的。

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葡萄酒(jiǔ)是用脚踩的(de)吗

　　葡萄(táo)酒不是用脚(jiǎo)踩(cǎi)的。

　　都不是(shì),实际(jì)上葡萄(táo)酒是(shì)用脚踩出来的。可能你会觉得很恶(è)心,但事实上葡萄酒的卫生问题还是(shì)很有保证(zhèng)的(de)。

　　刚开始做葡萄酒(jiǔ)时机器(qì)没有这么多,只(zhǐ)能用脚踩。现(xiàn)在则(zé)是因为脚踩葡萄能够保留葡(pú)萄酒(jiǔ)最纯正的口感。

　　因为打碎(suì)葡萄的时候(hòu),不可以将葡萄籽弄(nòng)破,所以(yǐ)脚(jiǎo)踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡(pú)萄酒标签中的年(nián)份指的是酿造该葡萄酒(jiǔ)的(de)葡萄的(de)收(shōu)成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表着该葡萄酒是(shì)在选用1998年采摘的葡(pú)萄酿造(zào)出来的。

　　3、很多(duō)国(guó)家的(de)红酒酿造管理的很严格，所以(yǐ)每年的葡(pú)萄的品质不(bù)一(yī)样，看葡萄的采摘年份(fèn)，你就知(zhī)道那一年的酒好不(bù)好。

　　4、在(zài)酒的标签上标明它(tā)的身份(fèn)至(zhì)少有(yǒu)两(liǎng)个(gè)原因(yīn)。

　　5、一方面是证明这个(gè)酒的酒龄，以便允(yǔn)许葡(pú)萄(táo)酒爱好者(zhě)按照他(tā)的口味和状况选择一个年青的(de)压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？酒(jiǔ)或(huò)是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明葡萄(táo)收获的年份，一(yī)般来(lái)说葡(pú)萄(táo)园中的(de)葡(pú)萄，一年和一(yī)年的(de)收(shōu)获质(zhì)量是(shì)有很大不(bù)同(tóng)的(de)，所产葡萄酒的质量水平(píng)也(yě)有(yǒu)很(hěn)大的差异，在酒瓶(píng)上标明年(nián)份，可给消费者在(zài)去(qù)掉瓶塞前(qián)就能(néng)获(huò)得酒的质量信息(xī)。

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