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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指(zhǐ)以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离(lí)子，属于化合物(wù)，溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在(zài)，如明(míng)矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元(yuán)素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水会离(lí)解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有(cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例(lì)如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气(qì)味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等(děng)），此(cǐ)外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由于(yú)水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化合物(wù)的(de)溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴(yīn)离(lí)子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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