生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优(yōu)点也有害(hài)处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感，可(kě)是(shì)也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的(de)生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较高(二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶(yè)片(piàn)较(jiào)大(dà)的情(qíng)况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶(yè)片二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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