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玉(yù)米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大(dà)程(chéng)度上保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量(liàng)较高，或许(xǔ)会(huì)影响部分人(rén)群的消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉米在栽培过(guò)程(chéng)中(zhōng)或(huò)许会有寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很难将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清洗洁净(jìng)，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止上述(shù)有(yǒu)害物质(zhì)侵入(rù)人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的(de)时(shí)分，首(shǒu)要(yào)要知道(dào)不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不(bù)通明，那(nà)有很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃(chī)起来(lái)口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。20分米等于多少米 20分米等于多少厘米

　　而且在(zài)选购玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并不主(zh20分米等于多少米 20分米等于多少厘米ǔ)张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸(mō)，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这(zhè)家可就没这店(diàn20分米等于多少米 20分米等于多少厘米)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能够(gòu)用(yòng)在购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观(guān)，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多(duō)是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般(bān)是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没(méi)有(yǒu)有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒(lì)不规则的(de)黄(huáng)色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露(lù)在(zài)玉米(mǐ)皮外面的(de)玉米须。

　　一般来(lái)说，假如(rú)玉米须(xū)是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉(yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒(lì)越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏(niē)它(tā)，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉(yù)米。

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