新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法和(hé)时(shí)间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜(xiān)松茸如(rú)何(hé)存放等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人(rén)体免疫力(lì)，因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各种营养素，松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会(huì)溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种必(bì)需微(wēi)量元素和(hé)49种活(huó)性营养素(sù)，浸泡在(zài)水中的(de)松(sōng)茸的(de)营养成(chéng)分能很(hěn)好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜(xiān)食材，完全可领略的意思以放到(dào)冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿领略的意思分储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸可以放进干(gàn)的(de)地方，这(zhè)样(yàng)更(gèng)容易隔(gé)离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食(shí)物可(kě)以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然(rán)后晒(shài)干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但(dàn)在(zài)食用时(shí)时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的(de)就是香气肯定有所流失，但营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温(wēn)度调(diào)在零下10度(dù)左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙产(chǎn)的酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时(shí)，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(s领略的意思ōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐即(jí)可(kě)食用，有(yǒu)条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西(xī)藏等(děng)地，大约能保存(cún)3天左(zuǒ)右;而在东北地(dì)区，则可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹(guǒ)起来，放置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿(shī)的(de)地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以(yǐ)保存(cún)一周(zhōu)左右的(de)时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把(bǎ)它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍(zì)松茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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