绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的(de),绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热(rè)量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题,小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案:
绿豆汤的热量是多少大卡
是每100克45大卡的(de)。
绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。
绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子,别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等,在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。
原产地在印(yìn)度、缅甸地区。
绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白,并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸;在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油,磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。
营(yíng)养成分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克(kè)。
所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类,其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效主治
清(qīng)热解毒,消暑除烦,止渴(kě)健胃(wèi),利水消肿。
主治暑热(rè)烦渴,湿热(rè)泄泻,水肿腹胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。
清热(rè)
绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí),所以说为了清热,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。
这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿,比较(jiào)清(qīng)澈站姐主要是做什么的,站姐是什么干什么的。
喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去,就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒(dú),煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。
这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊,消暑(shǔ)效果(guǒ)较差,但清热解毒作(zuò)用更强。
消暑(shǔ)
绿豆(dòu)与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì),对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。
制作要领
1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜(yí)过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。
3分钟后,舀(yǎo)出里面的(de)汤,放在白色的大碗里面。
这时的(de)汤为绿(lǜ)色,澄清透明。
这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅(guō)煮,因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应,会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效,并(bìng)且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不(bù)少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉,这样做实(shí)在可(kě)惜。
绿豆皮,性寒味(wèi)甘(gān),能解热毒,它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。
绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分,如类黄(huáng)酮等(děng)。
6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1:10,将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅是解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效(xiào)。
把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好,绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。
快(kuài)速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保温瓶中(zhōng),倒入(rù)开水盖(gài)好。
2~3个小(xiǎo)时后,绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软,拿手掐掐看看软(ruǎn)不软,如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ),就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。
如果还不(bù)够软就需要继续泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容(róng)易(yì)酥(sū)烂(làn)。
绿豆汤热量
每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。
绿豆汤热(rè)量
绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。
很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题,下面我们就来(lái)举例计算一下。
绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话,其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃(chī)吗
减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。
绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下,本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù),减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖,还有(yǒu)助(zhù)于(yú)减肥。
绿豆是排毒的圣品,其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动,有利于(yú)肠道废物的排出。
绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效,平时任何时候饮用都是可以的。
绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡,绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的(de)热量(liàng),绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题,小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn):
绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡
是每100克45大卡(kǎ)的。
绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。
绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng),在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。
原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。
绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白,并含有蛋(站姐主要是做什么的,站姐是什么干什么的dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。
营养成(chéng)分
每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。
维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克,维生素(sù)B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。
所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少,绿(lǜ)豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。
功效主治
清(qīng)热(rè)解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴健胃,利水消肿。
主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě),湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹(fù)胀,疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒,丹毒(dú)疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。
清(qīng)热
绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮,所以(yǐ)说为了清(qīng)热(rè),煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。
这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿,比较清澈。
喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功(gōng)效。
解毒
绿豆的解毒之功在内(nèi),所(suǒ)以说为了解毒,煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。
这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。
消暑
绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一(yī)起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物(wù)质,对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。
制(zhì)作要(yào)领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng),煮(zhǔ)沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅(guō)盖。
3分钟后,舀出(chū)里面(miàn)的汤(tāng),放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。
这时的(de)汤为绿色,澄清(qīng)透明。
这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜(yán)色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。
4.避免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应,会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效,并且(qiě)汤汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实(shí)在(zài)可惜。
绿豆皮,性(xìng)寒(hán)味甘,能解(jiě)热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。
绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分,如类黄(huáng)酮等。
6.煮绿豆(dòu)汤时,建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤,进行豆(dòu)汤分离(lí),汤不仅是解暑饮品,还有(yǒu)解毒功(gōng)效。
把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用;用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu),肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很好,绿豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒(dú)素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净(jìng),放入保(bǎo)温(wēn)瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后,绿豆粒会胀大变(biàn)软,拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软,如果软了(le)再下锅煮,就(jiù)很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。
如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡,这样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。
绿(lǜ)豆汤热(rè)量
每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà),其所含热量约站姐主要是做什么的,站姐是什么干什么的(yuē)为135大卡,比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)
绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用。
很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题,下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。
绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话(huà),每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ),若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所含热量约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。
绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗
减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。
绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的(de)情(qíng)况下,本身(shēn)就属于一种低热量的食物,减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖,还有助于减肥。
绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品,其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动,有(yǒu)利于肠道废物的排出。
绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào),平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了